功夫肥豬
金针菇的英文是needle mushroom。
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
白金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明，每百克鲜金针菇中含维生素B253.2毫克，维生素C10.9毫克。
每百克干金针菇中含蛋白质13克，碳水化合物52克，矿物质7.56克，还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，因此国外称其为增智菇。
扩展资料
由于金针菇味道鲜美、营养丰富、口感特殊，长期以来，以金针菇为原料开发的产品众多，主要种类分为鲜食及菜肴、传统及初级加工产品、利用生物工程等高新技术深加工产品。
作为药食两用的保健蔬菜，金针菇大部分用于鲜食。将金针菇鲜品水分挤开，放入沸水锅内烫漂数分钟后捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用。金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。
参考资料来源：百度百科-白金针菇
参考资料来源：百度百科-金针菇
偶素小cici
英名Enoki或Enokitake，学名：Flammulina velutipes。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。
据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
形态特征
金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7cm，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐；菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生；菌柄中生，长3.5-15cm，直径0.3-1.5cm，白色或淡褐色，空心。
担孢子生于菌褶子实层上，孢子椭圆形或梨核形（5.5-8×3.5-4.2μm），无色，光滑。
扩展资料：
分布与种植
金针菇分布世界各地，属于木栖腐生野菇之一种，人工种植亦使用此方法。另外，该种菌类生长于春天，秋天与冬天的中高海拔林区，数天生，肉质软，亦可加工成为药材。
目前人工种植的金针菇主要有两种，一种为白色金针菇，较白、较细，另一种为黄色金针菇，颜色为乳黄色，两种金针菇都可进行工厂化栽培，但白色金针菇居多。一般晒干的金针菇大多是浅褐色。
参考资料：百度百科-金针菇
壹家生活
在外国口语上有这样用，但是不是正规用法。外国人叫金针菇为“see you tomorrow”的原因主要是，金针菇不易消化，吃进去后，排泄出来还是没有被消化的。所以叫see you tomorrow意思是明天见。金针菇的正规英文名是：EnokiMushroom。
重点词汇：see
英 ［si：］
释义：
vt 看见；理解；领会；觉察；拜访
vi 看；看见；领会
n （See）（英）西伊；（柬）塞；（德）泽（人名）
［ 复数 sees 第三人称单数 sees 现在分词 seeing 过去式 saw 过去分词 seen ］
短语：
see to 负责 ； 注意 ； 照料 ； 注意做到
扩展资料：
重点词汇用法：see
v （动词）
1、see的基本意思是指一般视觉意义上的“看见”，也可指有意识地“观察”，引申可表示由观察而“领会”“理解”。see还有“访问”“考虑”“务必做到”“保证”“发生”“经历”等意思。
2、see既可用作不及物动词，也可用作及物动词。用作及物动词时，可接名词、代词、带疑问词的动词不定式、that从句或由疑问词引导的从句作宾语。有时也可接与see不同形的同源宾语。
3、“see＋量词＋of”表示看见某人的频率。see more of sb 是固定习语，意为“较多地见到”， more可换用little， quite a lot， much less， a great deal等表示相应的意义。
食戟之喵
needle mushroom
音标：英 ［ˈniːdl ˈmʌʃrʊm］、美 ［ˈniːdl ˈmʌʃrʊm］
释义：金针菇；金针菇；金针蘑
Notice the beauty of the mushroom caps．
菌伞美如焰火，正待采收的金针菇。
mushroom释义：
n．蘑菇；蕈；伞菌
First cook the onions， then add the mushrooms．
先炒洋葱，然后放进蘑菇。
v．快速生长；迅速增长；采蘑菇
For as the banks＇ profits mushroomed， so did tax revenues．
因为随着银行利润迅速增长，税收收入也大幅上升。
词语用法：
v. (动词)
mushroom的意思是“采蘑菇”,用于比喻可指如雨后春笋般地涌现或蘑菇生长般地迅速发展。
mushroom是不及物动词,其后常接介词into。
扩展资料：
常见句型：
用作名词 (n.)
Some mushrooms are good to eat; some are poisonous.
有些蘑菇可食用,有些则有毒。
Birmingham is a mushroom.
伯明翰是个迅猛发展的新兴城市。
The mushroom development of technology will pave the way for improving our economy.
科学技术的迅猛发展将为我们改善经济状况铺平道路。
用作动词 (v.)
用作不及物动词
S+～(+A)
They often go mushrooming.
他们常去采蘑菇。
New houses have mushroomed on the edge of the town.
新房在城镇边缘迅速盖起来。
