changyin1116
中国人更会想到的是dumpling，但我也不敢相信教科书上的 jiaozi。（说说我的经历吧！我在纽约租辆车，因为我英语不好，服务员说可以找他们平台上的代译，问我要用什么语言，[问的是普通话还是粤语]我就想到了教科书上的putonghua【普通话不解释】，我就照旧跟他们说了很多遍，他们还是不知道我说什么，于是我得出一个道理，实践比教科书更重要）世界上有很多版本的饺子，像是意大利饺子（ravioli）等很多国家版的，您如果有兴趣的话可以查。
华尔街学徒工
饺子的英文是dumpling 。
饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子，吃到钱币则是财源不断。
饺子的象征意义：
1、芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺。
勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。
2、韭菜馅—即久财之意故为久财饺。
久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
3、油菜馅—即有财之意故为有财饺。
有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记“有才，太有才了！”这句名言呢？ 谓之有财；祝福你有财，更祝福你有才。
参考资料来源：百度百科——饺子
匪号叶小二
饺子的英语可翻译为jiaozi ，Chinese ravioli 或者dumpling 。意大利语里面有个词叫做ravioli，中文意思是饺子，但是实际上并不是中国饺子，而是一种欧洲食品，基本上是一些用机器切割成方形的面皮包上肉，然后用番茄酱等等调料烧熟。对从未见过饺子的外国人来说，无论如何称呼，他们都无法在脑海里形成一个“饺子”的图画。最准确的译法是直接用拼音jiao zi，但没听说过其物的老外还是一头雾水。根据字典定义和国际惯例，似乎ravioli比dumpling更接近中国的饺子。但习惯成自然，dumpling还是更被我们国人所熟知。水饺boiled dumplings；蒸饺steamed dumplings；如果饺子用油煎炸，那就被称作是“锅贴”（guotie/potstickers）。和馄饨（wonton）相比，饺子的皮更薄，个头更大。传统做法中，馄饨是用长方形的面皮包，而饺子是用圆形的。
双子座K先生
饺子英语单词是：dumpling
读音：英 ['dʌmplɪŋ] 美 ['dʌmplɪŋ]
n. 饺子；汤团，软绵绵象团子的东西
词汇搭配：
1、steamed dumpling 蒸饺
2、Chinese dumpling 饺子
3、meat dumpling 肉汤团，肉馅水饺
双语例句：
To make stuffed dumpling is his speciality.
包饺子是他的拿手好戏。
各国饺子的英文叫法：
1、意大利“饺子”：Ravioli
意式方饺（Ravioli）是意大利的传统美食。是用鸡蛋和面粉做成方饺的面皮，包入肉和蔬菜，放入水中煮熟。因为形似一个扁平的小枕头，所以经常被称为方饺子。
2、日本“饺子”：Gyoza
日本的Gyoza以煎饺为主，比较像我们的锅贴。馅料是猪肉、大蒜和白菜，通常肉很少，蘸料跟我们类似，也是酱油、醋和辣油。
老幺2010
你好！饺子dumplings 英['dʌmplɪŋz] 美['dʌmplɪŋz] n. 饺子; 汤团( dumpling的名词复数 ); 水果布丁; 矮胖的人; [例句]They have two restaurants that purvey dumplings and chicken noodle soup.他们那里有两家供应饺子和鸡肉汤面的餐馆。
