我叫德卢衣
制作步骤1. 将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀。2. 加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团。3. 再加入食盐，柔均匀，面团能拉出膜即可。4. 揉好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟。5. 将面团分割100克的小面团，搓圆再松弛10分钟。6. 将面团擀长，卷成圆柱形；将接口处朝下，搓成长条。7. 摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子。8. 放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可。9. 发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180℃，下火160℃，烤25分钟即可。
吃鱼的猫g
你好！法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。
冰雨茗香
肉松面包： Meat Floss Buns肉松葱香面包： Pork Floss Spring Onion Rolls法式长棍： french loaf法式长棍面包： FRESH CAKE；Khao Jiii；FRENCH BREAD传统法式酵头长棍： Traditional Baguette With Poolish全麦吐司： Whole Wheat Toast全麦切吐司： Whole Wheat Toast就这些了
