冰河水心
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒麦昆白兰地。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。 人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。即：人头马是白兰地酒的一个品牌，白兰地包括人头马等许多酒。
滋味游龙
在法国，传统的眼光认为干邑是一种有助于消化的酒，适合在一顿美餐之后饮用。但其实纯饮、加冰或者加水的喝法在世界各地都很风靡，甚至是种潮流，它可以是杯开胃酒，也可以做成鸡尾酒。
就连马爹利老牌干邑品牌也在自己的家乡干邑镇打造了马爹利英迪格屋顶酒吧里，由专业调酒师特别研发的一系列干邑鸡尾酒，让干邑和酒类爱好者感受不一样的干邑打开方式。
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英文为:Brandy。
例句:
1、He claims he keeps a bottle of brandy only for medicinal purposes.
他说他存放着一瓶白兰地只是为了药用。
2、I don't drink whisky or brandy or any other spirits.
我不喝威士忌和白兰地，也不喝其他烈性酒。
3、The brandy made him choke, but it restored his nerve
虽说白兰地呛了他一下，却让他恢复了勇气。
4、After a couple of brandies Michael started telling me his life story.
喝了两杯白兰地后，迈克尔开始向我讲述他的生平。
5、Pack the fruits and nuts into the jars and cover with brandy
把水果和坚果放进罐子里，用白兰地酒浸泡。
6、All sherry is made from wine fortified with brandy.
所有的雪利酒都是在葡萄酒中加入白兰地勾兑成的。
7、
I was planning to ask you in for a brandy, but if you want to take a rain check, that's fine
我本打算请你到家里喝杯白兰地，但如果你想改天，那也可以。
蛋爹是石头
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。 “白兰地”一词起源于荷兰语中的一个古词“branolwijn”意思是“烧焦的葡萄酒”。我国白兰地GB11856-1997标准规定：以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、橡木桶贮存陈酿、调配而成的葡萄蒸馏酒，通常简称为“白兰地”。在国际上各国白兰地生产模式不尽相同。国际葡萄、葡萄酒局成。 白兰地有等级的划分，并不是必须要在橡木桶陈酿三年才叫白兰地这是一种错误的理解，白兰地用等级划分可以分为 XO(橡木桶陈酿六年以上的，VSOP陈酿四年，VO三年、VS两年）这是有一个衡量标准的 VS 就是两年呢 ，它只是等级低了点 ，但它也是白兰地。
