可怜的tina
一、区别：1用餐方式的不同2餐具的不同3入座礼仪的不同4上菜顺序的不同5进餐礼仪的不同6餐桌饮酒习惯的不同二、1）中餐菜单 [网络] Chinese Food Menu; [例句]其中与日常生活密切相关的中餐菜单翻译也不例外。The menu translation, which is closely related to daily life, is not an exception.2）西餐菜单 [网络] Western Food Menu;
无形风9596
我在英国TAKE AWAY打过工，下面我说下最基本的资料，希望对你有帮助。菜名方面，其实英国这边菜名起的很有系统性，搞笑性的。卖的最多的是炒饭，炒面等等。比如大类上来说一般如下鸡肉类 CHICKEND DISHES牛肉类 BEEF DISHES虾类 KING PRAWN炒饭类 就是FRIED RICE 类别炒面类 noodle，不过很多时候叫做 Chow Mein素食类 vegitarian 英国很多素食主义者咖喱类 CURRY锅塌类 FU YUNG油炸类 CRISP 油炸春卷，炸虾卷之类的泰式 THAI菜单如下：Noodle Dishes91 Li's Special Chow Mein(Plain noodles topped with mixed meat & vegetables)£4.8092 Special Chow Mein£3.7092H Singapore Chow Mein£4.0093 King Prawn Chow Mein£4.5094Beef Chow Mein£3.7095Chicken Chow Mein£3.5096Roast Pork Chow Mein£3.5097Singapore Fried Rice Noodles£4.1097NIndonesian Style Fried Rice Noodles£4.2097GVegetarian Singapore Fried Rice Noodles£3.5097TThai Style Fried Rice Noodles£4.2098Plain Chow Mein£2.3098BMushroom Chow Mein£2.6098DShredded Duck Chow Mein£4.5098GMixed Vegetables Chow Mein这个是例子，你还可以参考以下网址：楼下的同学说的比较专业O(∩_∩)O~我这边给你几个基本的酒名VODAKGINSCODISH WISKYDRY WINEWINE英国人喜欢往里配一些lemonade，lime或者soda coke另外就是一些啤酒，这个你要看你打工店里面的卖的啤酒一般就是黑啤和小麦啤酒。玻璃杯一扎一扎的或者一小瓶的另外，很多店里面都有卖青岛哈。
哈鲁咕噜
同感！要准确翻译出来的确不容易，但问题是即使翻译出正式的名字，老外也不一定懂。比如：蔬菜名（我几乎说不上来几个），但在中国吃得到的蔬菜在国外不一定有，他们也不知道这些名字，听起来就会像一些专业术语。其实告诉他们就是本地的蔬菜就可以了，反过来可以问他们那里是否有类似的蔬菜，顺便学一下怎么说。肉类，这个不用我说，只要不跟阿拉伯人提pork，不跟印度人提beef，更不要告诉所有西方老外他们吃了dog meat，frog等等就可以了。水产品，老外常吃海鱼，根本不知道怎么吃带小刺的河鱼，可以说是river fish，fish living in the fresh water。其它的shrimp等他们都认识了。我知道你想知道的是菜肴的名称，而不仅仅是什么原料。其实这东西太高深了，他们根本不会懂，所以根本不需要找正式的名称，告诉他们主要的烹饪方式就足够了：fried（炒的，炸的），stewed（煮的，炖的，烧的），baked（烤的），salted（腌的）……别忘了再加上口味：spicy/hot，sweet，salty，sour，bitter ……
