小库2011
牛各部位英语翻译:
牛展(小腿肉):beefSHIN,牛前(颈背部肉):beefCROP,牛胸(胸部肉):beefBRISKET,西冷(腰部肉):beefSTRIPLOIN,牛柳(里脊肉):beefTENDERLOIN,牛腩(腹部肉):beefTHINFLANK
猪各部位英语翻译:
猪肉:pork,猪排:chop,五花肉:streakypork/marbledbeef,肥肉:fattymeat,瘦肉:leanmeat,前腿:foreleg,后腿:hindleg
羊各部位英语翻译:
上脑(近颈部背脊肉,极嫩):BonelessLoin-AFullLgth,羊外脊-A整条(沿颈后到腹腔脊骨背侧肉):BonelessLoin-BHalfLgth,羊外脊-B半条(沿脊背到腹腔脊骨背侧肉):BonelessLoin-Cubed羊外脊-C方块(胸腰部脊骨背侧肉)
扩展资料:
猪牛羊肉其他部位的英语翻译:
1、腰部(肉质细嫩):Tenderloin-TipOn、羊里脊(沿脊背到腹腔脊骨内侧条肉)
2、后腿部(肉质略老,瘦):rump-Capoff、尾龙扒(腰臀肉-去盖):silverside、烩扒:thickflank、羊霖(大腿前与腰窝处肉):topside
3、前肩部(肉质较老、略肥):neck、颈肉:ShoulderFillet
4、小腿、腹腩(质老):Flap-Boneless、去骨羊腩(腹肌,五花肉):shank
纯度装饰
猪肉英语:pork。 pork的读音:英 [pɔːk] ,美 [pɔːrk]语法:n. (名词)pork是不可数名词,意思是“猪肉”。当表示猪的某一部分肉时,用介词of,如a leg of pork猪腿肉。a piece of pork的意思是“一片肉”。词汇搭配:pork butcher 肉商,屠户;pork chop 猪排;pork sausages 猪肉香肠。
双语例句:
1、We usually eat chicken,pork and beef.
我们通常吃鸡肉、猪肉和牛肉。
2、Pork is also the most versatile of meats.It can be roasted whole orin pieces.
在肉类中,猪肉的做法也是最多的,可以整块烤来吃,也可以切片烤来吃。
3、Last night we ate fruit bread and pork.
我们昨晚吃了水果面包和猪肉。
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