皇后镇Z
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(red)pepper 胡椒 (black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱(汁) ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot (Spring onions) 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果 ) medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
小东菇1
调料的英文单词:酱油 soy sauce、盐 salt、醋 vinegar、胡椒 pepper、香油 sesame oil、油 oil、糖 sugar、淀粉 starch、味精 gourmet powder、辣椒 chilli。
一、soy sauce
读法:英 [ˌsɔɪ ˈsɔːs] 美 [ˌsɔɪ ˈsɔːs]
释义:n.酱油
例句:I am just out to get some soy sauce.
我只是得到了一些酱油。
二、salt
读法:英 [sɔːlt; sɒlt] 美 [sɔlt]
释义:
n. 盐;风趣,刺激性
adj. 咸水的;含盐的,咸味的;盐腌的
vt. 用盐腌;给…加盐
例句:Dissolve the salt in the warm water.
把盐放在温水里溶解。
三、vinegar
读法:英 ['vɪnɪgə] 美 ['vɪnɪɡɚ]
释义:n. 醋
例句:Wine vinegar tenderises meat.
酒醋能让肉变嫩。
四、pepper
读法:英 [ˈpepə(r)] 美 [ˈpepər]
释义:n.胡椒粉
例句:Season the meat with salt and pepper
用盐和胡椒粉给肉调味。
五、sugar
读法:英 [ˈʃʊɡə(r)] 美 [ˈʃʊɡər]
释义:n.食糖;一匙糖;一块方糖
例句:He sat down and sugared and stirred his coffee.
他坐下来,在咖啡中加糖并搅拌。
小笼包不怕胖
辣椒-HOT PEPPER孜然-CUMIN盐-SALT胡椒-PEPPER八角-STAR ANISE糖-SUGAR丁香-CLOVE茴香,桂皮,花椒-太中国了,没有英文