烹饪英语单词讲解

cuisine英 [kwɪˈzi:n] 美 [kwɪˈzin] n.菜肴;烹饪，烹调法词汇难度：高考 / IELTS / TEM4 / TEM8 / GRE / TOEIC复数： cuisines双语例句The cuisine of Japan is low in fat. 日式烹饪的特点是低脂肪。The dining room has lakeside views and offers excellent cuisine 在那家饭店用餐能欣赏到湖边景色，而且那里饭菜也是美味佳肴。

cook英 [ kʊk ]美 [ kʊk ]常用释义：v.烹饪，煮，烧n.厨师；做饭的人变形：第三人称单数cooks  过去式cooked  过去分词cooked  现在分词cooking

1、烹饪怎么读。 2、烹饪怎么读英语。 3、烹饪怎么读以及其意思。 4、烹饪是什么意思。1.烹饪读作pēng rèn。 2. 烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。 3.是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式和方法。 4.一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

不爱厨艺的美食家，不是一名合格的吃货。 煎炒烹炸，撒上盐，捣成泥，都怎么说？ 今天就和不背君一起来学习与烹饪有关的动词吧！雅思口语、四六级翻译，看剧看片读小说，都用得到哦！ peel 剥皮，去皮 chop 砍，剁 dice 切成小方块，切成丁 slice 切成薄片 fry 油炸，油煎 crumble 弄碎，弄成碎屑 stir 搅拌 stir-fry 翻炒，炒，煸 saute 嫩煎，炒 Did you  saute  the onions first? 你有先炒洋葱吗？ ——《我们这一天》 steam 蒸 boil 煮，烧开 melt 融化 mash 捣烂，捣碎 grate 磨碎 add 加入 mix 混合 sprinkle 撒，淋 grill 烧烤，炙烤 roast 烘烤，焙 下面，不背君摘录了一段英语学习网站  EnglishClub  上描述烹饪的一段话。来看看以上这些词语是 如何运用在口语和写作里 的吧！ 即使您只有一个带有两个烤盘的炉灶，您也可以在家中烹饪可口的食物。您可以在煎锅中用油或黄油 炸 肉、鱼或鸡蛋。您也可以将蔬菜 切块 或 切片 ，然后用平底锅或铁锅 炒 。烹调蔬菜和谷物（例如大米）的另一种方法是 煮 或 蒸 。您可以在烹饪蔬菜之前将土豆和胡萝卜等蔬菜 去皮 ，如果愿意，还可以在煮熟后将它们 捣碎 。您还可以 煮 其他食物，例如意大利面，鸡蛋和某些肉类，或者 蒸 鱼和其他海鲜，例如螃蟹和贻贝。 使用您简单的电炉，您还可以制作汤和炖菜。这些食品的成分通常包括 切成丁 的肉类和蔬菜以及少量盐。您也可以 撒 上胡椒或辣椒粉等香料，或加入罗勒或欧芹等草本植物。您甚至可以通过在平底锅中将黄油 融化 并 混合 面粉和牛奶来制成调味汁，然后添加其他成分（例如 磨碎 的奶酪），然后 搅拌 直至调味料顺滑。