肉祖宗想切肉
食品安全标志是什么 食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。 据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。 QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。 食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。 加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。 自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。 扩展资料 不是所有食品都可以获得QS标识的,依据相关法规,食品生产加工企业在食品外包装上加贴QS标志必须具备三个要件: 1、属于国家质检总局按照规定程序公布的实行食品质量安全市场准入制度的食品; 2、从事该食品生产的企业已经取得《食品生产许可证》并在有效期内; 3、出厂的食品经检验合格。 目前我国已经公布对28类食品实施食品质量安全市场准入制度,也就是说公布的28类食品必须取得《食品生产许可证》并且加贴QS标志方准上市销售。 参考资料来源:百度百科-食品质量安全标志。 怎么样识别食品安全标识呢? 一、“QS”标志 “QS”是英文“Quality Safety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。 据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。 二、无公害农产品标志 无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。 无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。 三、绿色食品标志 与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品的级别比“无公害农产品”高。 四、有机食品标志 有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。 这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。 对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。 。 食品安全标志的含义 绿色食品标志为正圆形图案,图案中的上方为太阳,下方为叶片,中心为蓓蕾,描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,表示绿色食品是出自优良生态环境的安全无污染食品,并提醒人们必须保护环境,改善人与环境的关系,不断地创造自然界的和谐状态和蓬勃的生命力。 绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。该商标的专用权受《中华人民共和国商标法》保护,一切假冒伪劣产品使用该标志,均属违法行为,各级工商行政部门均有权依法予以处罚。 有机食品标志的含义 有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物;外圆表示地球。整个图案采用绿色,象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。 有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的。这里所说的"有机"不是化学上的概念。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统称为有机产品。 QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS” 食品安全标志QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。 哪些食品有食品安全标志 据《工业产品生产许可证管理条例》及国家有关规定,国家自2004年1月1日起,先后对粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品(含婴儿配方乳粉)、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、膨化食品、糖果制品、茶叶及其制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品等28大类525种食品实行生产许可证制度。 据介绍,目前有部分食品处于查处期。其中2004年1月1日进入查处期的有:粮食加工品中的小麦粉,食用植物油,调味品类的酱油、食醋。 2005年7月1日进入查处期的有:调味品类的味精,肉制品类的腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品,乳制品类的液体乳、全脂、脱脂、全脂加糖、调味乳粉、炼乳、奶油、干酪,饮料类的饮用天然矿泉水、饮用纯净水、碳酸饮料、茶饮料、果汁及蔬菜汁、含乳饮料、固体饮料,方便食品中的方便面,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品类中的速冻面米食品,膨化食品;食糖内(冰片糖除外)。根据保质期推算,上述食品已进入全面查处期。 而2007年1月1日进入查处期的,仍有可能出现有证与无证并存的有:糖果制品及巧克力制品(果冻除外);茶叶及相关制品类中的茶叶和边销茶,比如绿茶、红茶、黄茶、花茶、乌龙茶、袋泡茶、紧压茶、金尖茶、茯砖茶等,花茶等代用茶除外;酒类中的葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒等;水果制品类的蜜饯;蛋制品类;可可及焙烤咖啡产品;水产制品类的干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品,淀粉及淀粉制品。 食品包装袋上常用的标志标识有哪些 4个食品安全标识 1、QS”标志 “QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。 2、无公害农产品标志 无公害农产品标志,该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。 无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。 3、绿色食品标志 与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品” 级别高。 4、有机食品标志 有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。 虽然我们不能保证自己看到的就是正确的,但是至少我们不会被轻易忽悠,在了解了食品基本标志后,下次选择食品时,就应看清食品包装上的标志,懂得食品的安全级别再“下手”,毕竟吃的健康比吃的营养更重要。 食品安全的标志是什么 技术监督局现在都不敢肯定是啥子了 以前是申领:生产许可证 后来说要与国际接轨,用带编号的QS标记作为食品安全的标志,在QS标志上印刷有:“食品安全” 四个字。可是后来有QS认证的产品也不断的出现质量危害问题,因此从今年的6月1号起,QS认证标志上的“食品安全”4个字又被禁止使用了,恢复使用以前的“生产许可”4个字。 目前理论上说只有QS标志是强制认证的标志,其它的都是非强制性的,企业自愿申领的。 中国的事情坏就坏在一切说钱,原本很严肃的事情,最后就成了交钱购买了!

雪皑皑xueaiai
这个问题提的好!food safety:通常是指食品质的安全,也就是现在“食品安全”的概念,但更强调的是针对一些偶然的、食品意外污染的危害。food security:通常是指食品量的安全,即是否有能力得到或者提供足够的食物或者食品。security在餐馆业是指保护消费者和雇员不受暴虐和犯罪危害。FAO对food security的定义:指所有人在任何时候都能在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的食物以满足其健康而积极生活的膳食需要(世界食品首脑会议行动计划第一段)。这涉及四个条件:(1)充足的粮食供应或可获得量;(2)不因季节或年份而产生波动或不足的稳定供应;(3)具有可获得的并负担得起的粮食;(4)优质安全的食物。Food Safety”与“Food Security”所针对食品的安全性是密切相关的,但所针对的引起食品安全问题的原因是各有侧重的。Food security refers to the availability of food and one's access to it. A household is considered food secure when its occupants do not live in hunger or fear of starvation.参考资料:Food security exists when all people, at all times, have access to sufficient, safe and nutritious food to meet their dietary needs and food preferences for an active and healthy life. (FAO)Food security for a household means access by all members at all times to enough food for an active, healthy life. Food security includes at a minimum (1) the ready availability of nutritionally adequate and safe foods, and (2) an assured ability to acquire acceptable foods in socially acceptable ways (that is, without resorting to emergency food supplies, scavenging, stealing, or other coping strategies). (USDA)[16][本帖最后由 zippo 于 2008-8-20 08:54 编辑]zippo at 2008-8-20 08:52:40wangjiao先发了,很好啊。小小的区别可能带来很大的差异也来了解一下,长点见识。
吃土少年Hollar
一、意思不同
“food safety”意思是:食品安全
“food security”意思是:粮食安全;食品安全;食物保障
二、用法不同
1、food safety:通常用于表示食品类的安全。
例句:I am writing to tell you about food safety issues.
译文:我写信是要告诉你一些关于食品安全的问题。
2、food security:既可用于表示食品安全,也可用于表示谷物类的粮食安全。
例句:So food security is not only about food, but it is all about security.
译文:因此,粮食安全不仅与粮食有关,更是与安全息息相关。
扩展资料
“security”的同根词:secure
读音:英 [sɪ'kjʊə; sɪ'kjɔː] 美 [sɪˈkjʊr]
意思是:
1、adj. 安全的;无虑的;有把握的;稳当的
2、vt. 保护;弄到;招致;缚住
3、vi. 获得安全;船抛锚;停止工作
相关短语:
1、secure communication 保密通信;安全通信
2、secure operating system 安全操作系统
例句:We must secure the benefits of freedom for ourselves and our posterity .
译文:我们必须为我们和我们的后代保护自由的权益。