暗旦无光
问题一：锅包肉用英语怎么说 锅包肉Double Cooked Pork Slices 问题二：‘东北锅包肉’用英语怎么说？ 东北锅哗肉Fried Pork in Scoop from Northeast Provinces 如果要写在菜单上，直接写：Fried Pork in Scoop 就好了。 问题三：锅包肉的做法？要英文的・・・ 原料: 猪里脊肉300克姜丝5克 葱丝20克 香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。 做法: 1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。 2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。 3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。 原料: 番茄酱750克冰花酸梅酱3瓶 ok汁半瓶 珐派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克 白醋2瓶胡萝卜3根 西红柿2个 鲜柠檬1个 胭脂红、柠檬黄色素各少许。 做法: 1.胡萝卜、西红柿、鲜柠檬均洗净切片。 2.锅置火上,掺入清水4500克,放入胡萝卜、西红柿片,用大火烧沸后,转用小火煮至胡萝卜、西红柿酥烂,打去料渣不用,加入番茄酱、酸梅酱、ok汁、汁、番茄沙司、糖、白醋,搅拌均匀后再加热片刻,离火。 3.将胭脂红、柠檬黄色素用水调匀,徐徐加入锅中,直至色泽金红,最后将鲜柠檬片放入锅中,浸泡至出味后,即可随时取用每份菜可用新式滋汁约75克。 问题四：坏扇区和系统重装？ 费劲,试试吧 问题五：谁能把锅包肉的制作方法翻译成英文？ 正宗东北锅包肉做法 主料；里脊8两，淀粉5两。 辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。 调料；糖1.6两．9度米醋1.6两．盐．味．香油．料酒各适量． 制法；1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊（水分浆不宜过稀，以粘住为好） 2把以上调料调好碗汁备用． 3将炒锅放油烧制6成热，逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色，外焦里嫩．捞出． 4将炒锅下底油，放入辅料炒均后，下入炸好的里脊，迅速地放入调味汁炒均即可 特点；酸甜适口，外焦里嫩． 另一种方法： 原料：猪里脊肉400克，色拉油500-1000克，生粉，低筋面粉适量，炮打粉少许。 调料：番茄酱1-2汤匙与镇江香醋（或白醋）2-3匙对成稠汁，白糖4-5匙。葱白，生姜，香菜适量，盐稍许。 制作方法: 1. 将里脊片成 厚0。3-0。5厘米的大片，加姜末，盐稍许，清水适量，略抓，放生粉，炮打粉，低筋面粉抓匀后入色拉油1-2匙，再次抓匀。葱白，去皮生姜均切寸长细丝， 香菜切寸长段。 2. 锅坐火上，下色拉油至约七-八成热时逐片下如拌好浆的里脊，炸直淡黄色捞出。 3. 油大火烧至9成热时下入里脊复炸至金黄捞出。 4. 锅留底油少许，大火烧至高热投入葱姜丝，下入调好的番茄醋汁和白糖迅速划匀， 下炸好的里脊肉迅速颠翻均匀起锅装盘，洒上香菜即可。 注：锅包肉制作关键在于脆浆糊的配制和最后一步烹汁，此菜与其它同类菜的最大区别是其结束工序采用干烹技法而非挂浆，因而能够长时间保持酥脆。酸甜汁在高热的油锅中迅速雾化，并在颠翻过程中均匀着味。当然这也提高了对灶火旺烈的要求。很多东北厨师在做此菜时不加番茄酱，只用香醋与糖调汁，成品呈金黄色，优点是进一步降低浆汁厚度从而更好地保持其口感。 生粉和低筋面粉的比例可以试1∶1， 1∶2，甚至1 ∶3，与水比例的标准是脆浆恰好挂得住肉，又不至于干得把“肉片们”粘在一起很难分开， 炸好的肉每片都有厚约2-3毫米的脆浆壳。炮打粉从1-2 teaspoon（400克肉）试起，标准是令炸好的肉松脆又没有碱味。 Authentic Northeast pot packets meat practices 主料;里脊8 two, starch five two. Excipients;葱丝,姜丝, coriander, Hu Luobosi, the modest garlic. Seasoning; Sugar 1.6 two. 9 degrees rice vinegar 1.6 two. Salt. Taste. Sesame oil.料酒all appropriate. System; 1 will里脊cutting 5 mm thick water-linked starch paste (water slurry should not be too dilute to粘住for good) Two more seasoning reserve juice for a good bowl. 3 to Put release oil produced 60 percent of each film in the里脊Add Put golden on top, in the tender of coke. Remove. 4 to Put under底油, Add Excipients are speculation after the bombing of good里脊, speculation quickly Add sauce can be......>> 问题六：剩下的锅包肉再吃怎么热才好吃 有下列几种方法： 用微波炉加热，可以较大程度上保持原风味，建议加热2-3分钟的样子，时间长后会焦 还有真正保持原风味的方法，是再炸，回锅炸，味道耽以，但不健康。 上锅蒸，但不能保持原风味。 提示：过餐的食物尽量不要吃。 问题七：用英文翻译东北熏肉大饼 北熏肉大饼 全部释义和例句>>North bacon pie 锅包肉 -??? 熏肉大饼-??? ? 煎粉 - ??? 长白山-???/??? 松花湖-??? 龙潭山-??? 净月潭-??? 伪满皇宫-???? ?? 炝拌菜- ?? 家常凉菜-?? 酱沾菜-?? ?? 炝拌菜，家常凉菜，酱沾菜，则是典型的吉林农家菜肴，只用新鲜的黄瓜，萝卜，凉粉等配上不同的调料，做法简单，味道却很新鲜。 ?? ?? ?? ??? ???? ?????????. ??? ??,???? , ???? ??? ???? ??? ??? ???. ?? ??? ???? ??? ?? ???? ????. 问题八：中餐的菜名在英文中有固定的翻译么？四喜丸子、宫保鸡丁、鱼香肉丝用英文怎么说？ 一般来说都是直接翻译食材和做法，但是随着中国饮食文化的传播，有的已经有了专有名词。 比如宫保鸡丁Kung Pao Chicken，在老友记里出现过。 ? 鱼香肉丝 shredded pork with garlic sauce 四喜丸子 Braised Pork Balls in Gravy Sauce 问题九：锅包肉用英语怎么说 锅包肉Double Cooked Pork Slices 问题十：寿司和锅包肉非常好吃用英语怎么说 英文原文： sushi and pot bag meat are delicious 英式音标： [?su???; ?s???] [?nd; (?)n; ?nd] [p?t] [b?g] [mi?t] [?] [d??l???s] 美式音标： [?s??i] [?nd? ?n??nd] [pt] [b?] [mit] [r] [d??l???s]
cuteorange290
鸡蛋相克食物6个6 grams of egg food低筋面粉200gLow gluten flour 200g糖220gSugar 220g牛奶相克食物80gGrams of milk food 80g麦芽糖12gMaltose 12g黄油52gButter 52g皇冠海绵蛋糕的做法图片步骤,怎么做皇冠海绵蛋糕好吃？Crown sponge cake step by step, how to do the crown sponge cake delicious?模具内刷软化黄油。Mold brush to soften butter.洒干面粉，之后将模具翻转倒出余粉。Sprinkle dry flour, pour the remaining powder after mold turning.黄油和牛奶倒入容器，隔水融化。Butter and milk are poured into the container, and the water is melted.将麦芽糖放入一个大点的容器，也隔水融化。然后加入白砂糖。Put the malt sugar in a large container, and also the water to melt. Then add the white sugar.低粉称重，过筛。备用。Low powder weighing, over sieve. spare。将六个鸡蛋打入加了糖和麦芽糖的容器。用打蛋器高速打发。Put six eggs into the container with sugar and maltose. Beat the egg with high speed.开始会是大的粗泡，慢慢颜色会变白，泡会变细。Start will be a big thick bubble, slowly the color will become white, the bubble will be fine.直打到蛋液滴落变慢，用打蛋器画个8字不会很快消失，打蛋器头上会流有一寸左右的液体不易掉落。将速度调慢，再打1分钟，使蛋液更为细腻。Straight hit into the egg dropping slow, with eggbeater painting eight words will not disappear soon, will be a whisk head flow an inch or so of the liquid is not easy to fall off. The speed is slow, and then hit 1 minutes, the egg is more exquisite.烤箱170度预热。之后将低粉分两次加入蛋液。Preheat oven 170 degrees. After the low two add in egg powder.要用翻拌的手法哦，免得消泡。这时候的面糊很稠。To use the way to turn the mix Oh, so as to avoid the bubble. When the batter is very thick.将融化的牛奶和黄油慢慢向容器四周及刮刀上慢慢倒，一边倒一边翻拌（也可以先用少量蛋糊加入液体中拌均匀，再全部倒入）直到面糊变光滑，没有干粉和没融合的油水。The melted butter and milk slowly to the sides of the bowl and blade slowly pour, leaning to one side stir (can also be first with fewer eggs paste adding liquid mix evenly, then pour) until the batter is smooth, no powder and no fusion of oil and water.将蛋糕糊倒入模具，轻磕几下，去除大气泡。Pour batter into a mold, gently a few times, removal of large bubbles.模具放入烤箱。烤20分钟后，转150度，再烤40分钟。表面如果上色太深，可以盖锡纸。Mold into the oven. Bake for 20 minutes, turn 150 degrees, then bake for another 40 minutes. If the surface color is too deep, you can cover foil.出炉后稍凉一会儿，然后倒扣模具，在烤网上方磕几个，蛋糕就会落到烤网上。After cooler for a while, then buckle the mold, in the baking net knock several, the cake will fall to roast online.
