小熊缭乱1990
代码都是单词的缩写,代表特别的含义,比如陈年的、特别的、经典的、特殊工艺的、年代久远的、或者该地区的法定级别等等。
有的也可以通过瓶子地下的代码查询真伪,总之这相当于瓶子的身份证一样,可以看出酒的大概信息。
洋酒上的,尤其是上档次的,都有自己的代码,我们可以从这些代码中获取这瓶酒的信息,比如哪一年产的,地区是哪里的等等。
扩展资料:
1:洋酒级别的缩写字母为:
E:特级; S=高级; F=精美; P=浅色;V=充分; X:特酵;O=陈年。
2:洋酒成熟期的缩写字母: .
VO:10年; VSO:15年; VSOP=20年;XO:40年;XO:70年(Extra)。
3:不同产地的洋酒,并有相似的缩写字母标志,如法国布根地区出产的白兰地酒,以V·S·O·P为特醇,以陈酿浅色白兰地酒为最,系列有以下几个:
V·O=1 0~1 2年陈; V·S·O=l 2~20年陈;V·S·O·P=20~3 0年陈; V·V·S·O·P=40年陈酒。
4:还有以星的符号为标志的系列如下:
☆:3年陈白兰地;☆☆:4年陈白兰地;☆☆☆=5年陈白兰地。
5:不同国家的酒商,对产自法国的白兰地,如以下几个字母,也有译作如下中文涵义的:
E=特别好的,原文为“Especial”; F=好的,原文为“Fine”;O=老的,原文为“O td”; S=上好的,原文为“Superior”;P:淡色的,原文为“Pate”,C=科涅克的,即“干邑”,原文为“Cognac”。并以“V·S·o·P”为“非常优质的陈年浅色白兰地”为名酒佳酿。
6:由于洋酒世界商标上的纷呈,法国政府对其所产名酒的代号及酒龄,作过如下规定:
A,以“Three Star”,为四年半陈酒标志,B,以“V·O·V·S·O·P”,为不低于四年半陈酒标志;C,以“Extra Napoleon”,为不低于五年半陈酒的标志。
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看懂红酒瓶上这几个“字”,轻松学会挑红酒,内行人都知道。第一,看红酒的瓶顶如果在买红酒的时候,会看到瓶顶的上面会写着COPY这四个英文字母,估计一般来说你很有可能买到假货了。因为这几个字母在真正的进口红酒瓶上不会出现的,只要是出现这几个字母的绝对是假冒的。因为这些英文字母在真正的卫生证书上是查询不到的,也是看不到的。假冒的红酒是隐藏不了这些特殊字母的,所以一般很容易就会看到的。第二,红酒的计量单位其实对于红酒的计量单位来说很多人都是不懂得,这也是为什么很多人会买到假冒红酒的重要原因。而真正的进口红酒的计量单位是用CL写出来的,但是我们经常看到的会标明毫升或者英文字母ml代替的。国际上红酒的计量单位就是CL,所以说其他的都是假冒伪劣的。第三,红酒的标签对于红酒的标签很多人都不会太在意的,认为这只是举足轻重的一件事情,其实这个标签确实有很重要的作用,一般来说,进口的红酒必须有严格的规定,而且必须要有中文标签的。但是我们会看到超市或者红酒店中买到的都是全英文标签的,那就说明这种红酒是假冒伪劣的或者说不是纯进口的。第四,红酒的条形码一般来说不管是今天我们要说的红酒还是别的商品,每个东西都有一个条形码,就像是我们本人都有独一无二的身份证号码一样的道理。其实这些数字又很多特殊的意义,比如说,头几个数字代表了生产国家,对于我们中国来说是69开头的,美国就是0开头的,德国是400或者440开头的。如果红酒瓶上每个国家的数字不一样,说明这个红酒绝对不是进口的。
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葡萄酒瓶上的数字代表,葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份,只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒,好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒,有的甚至高出几倍。但是,由于标准缺失,一些企业在年份标注上大打擦边球,检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”,或者标注年份的酒量只占到很少部分。葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体,寓居家中一隅,收藏佳年名酿,也汇集世界文化。置身窖中,葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻,也可以是历史事件的记录,同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。补充:红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右,就会醉。
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塑料瓶瓶底的三角标内的数字和字母分别表示着它的材料代号和缩略语。这些字母和数字并非是安全等级的划分,而是回收过程中,方便回收分类的标识。比如说,瓶底的三角形表示瓶子的材料可回收,数字则是从1到7。需要注意的是,标有3号及PVC标识的最好不要与食品接触。如果塑料制品上写有图例中“OTHER”标识的,也不要与食品接触。另外,有些微波炉容器的盒体是微波炉适用的‘05号’塑料,但盒盖有可能是‘06号’或者‘01号’,这时就不能把盖子和盒体一起加热。下面是具体的数字所对应的塑料分类以及使用介绍。“01”———PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶用这种材质做成,耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。所以饮料瓶用完了就丢掉,不能循环使用装热水。“02”———HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器。超市用的塑料袋多是该材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。“03”———PVC(聚氯乙烯)这种材质的塑料制品易产生有毒有害物质,如单分子氯乙烯以及增塑剂中的有害物。所以不宜用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。“04”———LDPE(低密度聚乙烯)保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,超过110℃时会出现热熔。所以在食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。05”———PP(聚丙烯)微波炉餐盒采用这种材质制成,是唯一可放进微波炉的塑料盒。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒的盒盖是06号PS(聚苯乙烯))塑料制造,放入微波炉前,要先把盖子取下。“06”———PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,因此要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。“07”———PC及其他类PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。日常生活中,不应以PC水瓶盛热水。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用。