中国美食烤鸭英语

中文：北京烤鸭

英文：Beijing Roast Duck

音标： [Beijing；rəʊst； dʌk]

【释义】：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

【双语例句】

I'd like beijing roast duck and some vegetable.

The Beijing roast duck is a specialty of this restaurant.

Now we're going to serve you the Beijing roast duck.

Let me try the roast duck and Five Star beer.

北京烤鸭由来已久 用 Peking roast duck

Beijing Roast Duck就可以Beijing Duck也可以就是不太好

Bei Jing rost duck

Peking duck 读音：英 [ˌpi:kɪŋ ˈdʌk]   美 [ˈpiˈkɪŋ dʌk]

n.北京鸭；北京烤鸭

例句：The cook will slice your Peking duck in front of you, each piece has both meat and skin.

厨师会在你面前为你片烤鸭，每一片都有肉和皮。

单词解析：

1、Peking 读音：英 [pi:ˈkiŋ,ˈpi:ˈkiŋ]   美 [ˈpiˈkɪŋ, ˈpe-]

n.北京的旧称，现在称Beijing

2、duck 读音：英 [dʌk]   美 [dʌk]

n.鸭肉;鸭子，野鸭;（表示友好的称呼）乖乖;（板球）零分

vt.& vi.躲避，回避;潜入;忽然低下头（或弯下腰）;迅速行进

第三人称单数： ducks 复数： ducks 现在分词： ducking 过去式： ducked 过去分词： ducked

扩展资料：

1、roast chicken  读音：英 [rəust ˈtʃikin]   美 [rost ˈtʃɪkən]

烤油鸡

例句：He decided on roast chicken and vegetables, with apple pie to follow.

他决定点烤鸡配蔬菜，然后是苹果派。

单词解析：

chicken  读音：英 [ˈtʃɪkɪn]   美 [ˈtʃɪkən]

n.鸡;鸡肉;胆小鬼;懦夫 adj.胆怯的;幼小的;胆小的

vi.以畏缩的方式去做，失去勇气;在最后一刻因胆怯而退出了

第三人称单数： chickens 复数： chickens 现在分词： chickening 过去式： chickened

2、roast turkey 读音：英 [rəust ˈtɜ:ki]   美 [rost ˈtɜ:rki]

烧火鸡

例句：We had roast turkey, potatoes and baked squash for Sunday dinner.

星期日的晚饭我们有烤火鸡、土豆和烘南瓜。

单词解析：turkey

n.火鸡;蠢货;失败之作

复数： turkeys

烤鸭: [ kǎo yā ] 1. roast duck其它相关解释: 例句与用法: 1. 他最喜欢吃的菜是烤鸭。 His favorite dish is roast duck. 2. 来吧，史密斯先生，别客气。烤鸭是要趁热吃的。 Now come, Mr Smith, just help yourself. The roast duck has to be eaten piping hot. 3. 还有，我非常想吃妈妈做的北京烤鸭和春卷。 By the way, I miss Mom's Peking roast duck and spring roll very much!

Beijing Rost Duck,初二的英语课本里有的。