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史密斯夫妇指夫妻肺片这道菜。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(MrandMrsSmith)。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“夫妻肺片”被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
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片名:史密斯夫妇/ 史密斯行动/ 史密夫决战史密妻/ 史密斯任务/ 史密斯交锋/ 床中谍 导演:道格·里曼主演:布莱德·彼得 安吉莉娜·朱莉 文斯·沃恩 亚当·布罗迪安吉拉·巴赛特 首映2005-06-10片长120分钟 类型动作 冒险 爱情剧情简介 约翰·史密斯（布莱德·彼得饰）和简·史密斯（安吉莉娜·朱莉饰）是一对让人羡慕的平常夫妇，自从5、6年前在哥伦比亚相遇，两个俊男美女就一直过着平静的生活。不过生活也许太过平静，两人都觉得婚姻就快像坟墓，以至于连婚姻心理医生都不能解决他们之间的缝隙。 不过，很快史密斯夫妇就开始发现了生活中的新激情。两人出乎意料地频频受到杀手攻击，而又都惊险地化险为夷，原来，彼此尊重的他们从来不知道对方的工作秘密--夫妇两人同为传奇性杀手，训练有素、杀人技巧高超，关键在于他们还为两家对头组织执行任务。 这对完美的间谍夫妻档，最近惊险连环便是因为同时接到了最新任务—刺杀彼此，两人的骄傲与职业道德让刺杀行动节节升级。在经历一连串的“意外”事件之后，史密斯夫妇都明白自已被锁定成暗杀目标，而深爱的对方便是此次的对头。旗鼓相当、深深相爱的他们将如何拼命杀死目标呢？ 花絮 最性感的男演员，这是布莱德·彼得老挂的名头，即使结婚了N年，他一在《特洛伊》里展现肌肉，还是让不少美眉疯狂；而显得有几分危险的安吉莉娜·朱莉从出道来，特别是在《古墓丽影》中扮演过劳拉之后，一直就占据着最性感女演员的地位。 虽然片中的史密斯夫人一度曾是妮可·基德曼的囊中之物，不过明显动作经验丰富的朱莉是个更好的选择。而影片拍摄过程中，最引人关注的却并不是本身质量，而是铺天盖地的主角绯闻和比电影显得更为精彩的花边消息，很明显这对炒作大有助益，也为八卦的记者们提供了不少茶余饭后的谈资。 不过这倒也有点让人忧心忡忡，事实证明，除了好莱坞曾经的经典情侣，比如凯瑟琳·赫本和斯宾塞·屈塞，现代几乎没有大热情侣档能够避免他们共同主演的影片成为票房炸弹的厄运。不过这次，两个目前最火热的大明星或许会让“情侣档魔咒”失灵。要不，今年的《人物》怎么会理所当然地让还未知真假的他们当选好莱坞最性感的一对？
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史密斯夫妇是翻译梗。指四川成都的传统名菜“夫妻肺片”的英文翻译——“Mr and Mrs Smith”。
美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师Brett Martin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦一家川菜馆招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。而让人捧腹的是，这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)，源自一部好莱坞同名电影。
传说典故
相传，清朝末年，成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经清洗、卤煮后切片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
吃要吃好的
《史密斯夫妇》高清版主演：布拉德·皮特 | 安吉丽娜·朱莉 | 安吉拉·贝塞特地区：美国年份：2005-01-01看点：好莱坞金童玉女布拉德·皮特和安吉丽娜·朱莉同台飚戏，使该片处处充满刺激、悬疑、激情和幽默。
