solomuse2012
甲壳小咪
1、读万卷书行万里路,学一门技术一定是好的,现在的社会应该多出去走走才能长见识,选择学校要看该学校是否懂得和外界学校交流,有的学院和很多所大学合作,这样学校毕业后对自己发展潜力也很大。2、烘培以后学出来也可以自己去创业的,所以我觉得选择学校也要考擦一下对自己创业有没有 帮助。3、现在的学校有很多,学术氛围浓郁的,对于学校的好坏,没有真正绝对之分,毕竟每个人的观察点不一样,对学校做出的评价也不相同,具体学校如何,建议你要亲自到现场去看一看,考察一下学校的师资力量和硬件设施,试听一节课,亲身感受一下!不要轻听他人之言,相信自己的观察力!4、记住:适合自己的学校,才是好学校!
长春小熊猫
针对学员不同的需求,有蛋糕单科、私房课程、创业开店课程几个不同的级别,每个课程内容的丰富性不同,对应的学费自然也是不一样的。如果单单看学费的话,学蛋糕学费一般在千元到万元不等。西点专业一般有长期和短期之分,长期专业有一年和两年的,短期专业有一个月和三个月的。但是不管学什么学多久,一定要选一个专业的学校,否则既浪费时间,又浪费金钱。学做蛋糕不是一蹴而就的,要从蛋糕的基础知识了解开始、配方的掌握、制作细节的把控、要点的牢记、并且在完成时的举一反三等等,需要学习的内容有很多,最关键的是不断地进行实操练习,跟随老师的讲解与指导不断进行完善,温故知新、循序渐进,把西点技能融会贯通,为今后的学习、工作打下牢固的基础。王森西点培训学校采用“实践为主、理论为辅”的教学模式,实操课程在90%以上。在王森西点培训学校不仅可以学到单双层蛋糕设计与制作、裱花生肖的基本功、面包烘焙技术,还能学到蛋糕、慕斯,蛋挞、酥点、饼类等西点制作技术。
诗涵百草兔
上海有培训蛋糕学校,推荐杜仁杰国际西点培训学校。杜仁杰国际西点培训学校是一家技术研发、蛋糕培训,西点培训,烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训。选择专业培训机构学校可以从以下几点来进行:一、实战看师资力量西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响整个西点技术水平。二、实战课程设置看西点培训学校课程的过程中,实践操作参与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校,设置的课程肯定是实操占比高,只有大量的实操经验结合专业的理论知识,才能成为一名合格的西点师。
鼠宝宝zhz
1、 一年制金牌店长班时间:1年店面管理理论:分5个模块学习。第一模块学习大内容:精英店长课程;第二模块学习大内容:沟通与人际关系;第三模块学习大内容:演讲与口才;第四模块学习大内容:策划思维风暴训练;第五模块学习大内容:领导艺术;承诺月薪:5000-8450,毕业直接进入咖啡陪你店面管理层;技术学习:咖啡、奶茶、沙冰制作等;2、 一年制饼店创业班时间:1年课程开设:裱花蛋糕:基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件。烘焙课程:基础面包、西点、甜品、干点等80多款翻糖课程:材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计3、一年制烘焙西点班时间:1年课程开设:烘焙课程:基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇;法国面包;甜面包;吐司面包;欧式杂粮面包;丹麦面包蛋糕课程:基础篇、常用工具、原料介、实战课、乳沫类约30款、重油类约10款: 干点、慕斯、塔派:中式点心、西式点心、曲奇、泡芙、蛋白饼、马卡龙、起酥类点心等10款、塔派、蛋挞、派类等5种、慕斯、基础慕斯翻糖课程:材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计4、一年咖啡甜点班时间:1年课程开设:咖啡课程:咖啡基础理论、咖啡豆的烘焙、如何萃取咖啡、咖啡的冲煮方法、花式热咖啡的概念及调制方法、咖啡礼仪冰饮/奶茶:奶茶冰饮、冰激淋、圣代、沙冰、奶昔、果汁等甜品:杯装慕斯、切块慕斯、香橙慕斯、卡拿休、意大利蛋白霜、双皮奶、布丁、果冻、水果沙拉、糖不甩、什锦西米露、蒙布朗等蛋糕/翻糖:天使蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、条纹蛋糕、三明治、翻糖材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋、糕杯子蛋糕、多层蛋糕设计西点:曲奇、瓦片、司康、瑞士酥条、奶油泡芙、蛋白饼、马卡龙、奶酥饼、松饼、塔派等5、法式西餐专科班时间:4个月课程开设:沙拉类/汤类:工具、理论、沙拉类、意式金枪鱼番茄沙拉、自产田园沙拉配自制沙拉酱、烟熏三文鱼佐冰鲜生菜、意大利风干牛肉西柚沙拉、玉米浓汤、有机奶油菌菇汤、普罗旺斯地区风味农家南瓜汤、龙虾汤、海鲜汤主菜:猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、海鲜类、肝类、主食、小吃/甜品、蔬菜类/酱汁类6、一年周末创业班时间:1年课程开设:裱花蛋糕:基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件烘焙课程:基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇;法国面包;甜面包;吐司面包;欧式杂粮面包;丹麦面包咖啡/西餐/翻糖:牛排、羊排、意大利面、浓汤、简餐、甜点、局饭、翻糖饼干、杯子蛋糕、英式翻糖、婚礼蛋糕月饼/奶茶冰饮:广式月饼、台式月饼、日式月饼、京式月饼、台式奶茶、红豆沙冰、水果捞、冰淇淋7、三年韩国烘焙咖啡预科班时间:3年(国内半年 国外2年半)课程开设:基础语言、专业术语、面包、西点、咖啡、英语、食品营养、会计、广告设计、店面管理等8、三年日本烘焙预科班时间:3年(国内半年 国外2年半)课程开设:基础语言、专业术语、面包,西点,蛋糕,拉糖,营养学,包装设计,店面管理,会计,食品理论等9、三年制蛋糕甜点班时间:2年课程开设:裱花蛋糕: 基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件等。烘焙;基础面包、西点、甜品等翻糖课程:材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计10、三年制酒店西点师大专班时间:3年课程开设:美术/西餐:素描基础、几合形体、水粉、沙拉类、浓汤类、主菜类、牛排羊排、意大利面、米饭、盘艺甜点咖啡:咖啡豆的认识、拉花咖啡表现手法、手绘图形法、直接倒入成形法、奶泡的制作、如何萃取咖啡、家庭手工拉花咖啡、实战课甜品:慕斯类、和果子类、杏仁膏类、巧克力类、冰饮类糖艺:糖的熬制、花卉的制作、圆球的吹制、造型的拼装与制作、甜品装饰件的演示、玫瑰、百合、牡丹、康乃馨、兰花、两盒花卉蛋糕、水果的制作、大型作品制作与设计翻糖:材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计烘焙/西点:面包、蛋糕、甜点、中西式点心、塔派苏州王森蛋糕培训网王森学校校园环境及作品册苏州王森蛋糕培训网以专业的技术,专注的态度,执着的精神引领着业内的快速进步!网站内含设 学校简介、学校新闻、学校专业、师资力量、校园文化、校园新闻、学校书籍等项目,不仅告诉你学习蛋糕制作的方法,还和你一起享受其中的乐趣!广受蛋糕制作爱好者的喜爱!
奔跑的流沙包
1、现在的甜品培训学校比较多,但大多集中在北上广深等一线城市,每个省的学校基本上都是集中在省会城市的,建议可以现在自己所在的省实地看看,有没有自己适合学校的,如果没有合适的建议到甜品比较发达的香港、杭州等学习2、主要还是你自己去实地考察,比如教学质量,办学条件,师资力量,办学时间,以及品牌规模。3、想去甜品学校,建议去专业的西点学校,实地考察课程内容,甚至亲身体验,满意再报名,多家对比,找到最适合自己的学校。4、要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。5、学校的教学工具,烘焙这门技术是依托工具机器来实现的,掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍6、总之一句话,不选择学费贵的,装修环境比较好的,只选择能让自己学到自己的学校
Agent数码Reaper
辛缇国际西点学校还不错。cinte 辛缇品牌源于香港,品牌创立于1999年,是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶, 咖啡连锁公司。主要培训面包、蛋糕、西点、甜品,奶茶, 饮料,咖啡等产品,采用先进技术、高科技硬件设备,严控设备选购过程 和原材料采购流程,保证在行业里首倡构建食品安心供应链。 西米餐饮已经先进入上海、杭州、苏州、南宁、深圳,未来我们进驻成都、 长沙乃至全国。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。辛缇 以现代化连锁经营理念,规范化营销,订制出一套适合中国本土企业的西点餐饮管方案;以开店、培训一体化,线上线下纵横模式,指导学员开店、帮助学员创业、提供学习实践,让每一位学员都学有所用,学有所成。以实践加理论的方式,对开业商、合作店铺提供全方面的设备和技术支持,及全方位的营销策划方案。