大麦的英文单词

谷物相关的公共英语词汇

“谷物”涵盖的范围较广，包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。下面是我分享的'关于谷物的英语词汇，希望能帮到大家!

bran n. 糠, 麸子

wheat flour 全麦面粉 小麦粉

buckwheat n. 荞麦(粉)

baking powder 发酵粉

rice flour n.米粉

cereal adj. 谷类(的),谷物(的) n. 谷类食物

barley n. 大麦

sorghum n. 高梁

oats n. 燕麦

wheat n. 小麦, 小麦色

soybean n. 大豆,黄豆

pea n. 豌豆

pasta n. 生面团。意大利通心粉。

gluten n. 麸质，面筋

wheat gluten 面筋

congee vi.告别,鞠躬 n.粥

porridge n. 粥, 麦片粥

millet n. 小米，黍，稷

grain n. 谷物, 谷类, 颗粒, 细粒, 纹理 vt. 用谷物喂养, 形成颗粒

corn n. 谷物,谷粒,陈词滥调,鸡眼 vt. 使成颗粒状,用盐水腌制,用谷物喂 vi. 变成颗粒

dough n.生面团,浆糊

maize n. 玉米

grits n.粗磨粉,粗面粉,粗燕麦粉,<美>粗玉米粉

rye n. 黑麦, 裸麦 n. 吉卜赛男人

食物类的英语单词：

1、三文治sandwich

2、米饭rice

3、粥congee (rice soup)

4、汤soup

5、饺子dumpling

6、面条noodle

7、比萨饼pizza

8、方便面instant noodle

9、香肠sausage

10、面包bread

11、黄油(白塔油）butter

12、茶叶蛋Tea eggs

13、油菜rape

14、饼干cookies

15、咸菜（泡菜）pickle

16、馒头steamed bread

17、饼（蛋糕）cake

18、汉堡hamburger

19、火腿ham

20、奶酪cheese

21、馄饨皮wonton skin

22、高筋面粉Strong flour

23、小麦wheat

24、大麦barley

25、青稞highland barley

26、高粱broomcorn (kaoliang )

27、春卷Spring rolls

28、芋头Taro

29、山药yam

30、鱼翅shark fin

31、黄花daylily

32、松花蛋皮蛋preserved eggs

33、春卷spring roll

34、肉馅饼minced pie

35、糙米Brown rice

36、玉米corn

37、馅儿stuffing

38、开胃菜appetizer

39、面粉flour

40、燕麦oat

41、白薯甘薯sweet potato

42、牛排steak

43、里脊肉fillet

44、凉粉bean jelly

45、糯米江米sticky rice

46、燕窝bird’s nest

47、粟Chinese corn

48、肉丸子meat balls

49、枳橙citrange

50、点心（中式）dim sum

51、淀粉starch

1、水果类

西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；

香蕉banana；柚子shaddock（pomelo）；橙子orange；

苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；

枣Chinese date（去核枣pitted date）；椰子coconut；

草莓strawberry；树莓raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；

2、海鲜类

虾仁peeled prawns；龙虾lobster；小龙虾crayfish；

蟹crab；蟹足crab claws；小虾shrimp；对虾、大虾prawn；

（烤）鱿鱼（toast）squid；海参sea cucumber；扇贝scallop；

鲍鱼sea-ear abalone；小贝肉cockles；牡蛎oyster；鱼鳞scale；

海蜇jellyfish；鳖、海龟turtle；蚬、蛤clam；鲅鱼culter；

鲳鱼butterfish；虾籽shrimp egg；鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp；黄花鱼yellow croaker

3、调料类

醋vinegar；酱油soy；盐salt；加碘盐iodized salt；糖sugar；

白糖refined sugar；酱soy sauce；沙拉salad；辣椒hot（red）pepper；

胡椒（black）pepper；花椒wild pepper；色拉油salad oil；

调料fixing sauce seasoning；砂糖granulated sugar；红糖brown sugar；

冰糖sock sugar；芝麻sesame；芝麻酱sesame paste；芝麻油sesame oil；

4、主食类

三文治sandwich；米饭rice；粥congee （porridge，rice soup）；

汤soup；饺子dumpling；面条noodle；比萨饼pizza；方便面instant noodle；

香肠sausage；面包bread；黄油（白塔油）butter；茶叶蛋tea eggs；

油菜rape；饼干cookies；咸菜（泡菜）pickle；馒头steamed bread；

饼（蛋糕）cake；汉堡hamburger；火腿ham；奶酪cheese；

馄饨皮wonton skin；高筋面粉Strong flour；小麦wheat；大麦barley；

5、酒水类

红酒red wine；白酒white wine；白兰地brandy；葡萄酒sherry；

汽水(软饮料) soda；（盐）汽水sparkling water；果汁juice；

冰棒ice-lolly；啤酒beer；酸奶yoghurt；伏特加酒vodka；

鸡尾酒cocktail；豆奶soy milk；豆浆soybean milk；凉开水cold boiled water；

汉斯啤酒Hans beer；浓缩果汁concentrated juice；冰镇啤酒iced(chilled ) beer；

参水牛奶blue milk；日本粗茶bancha；生啤酒draft beer；白啤酒white beer；