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问题一：四川豆瓣酱用英语怎么说啊？ Sichuan broad bean paste 问题二：豆瓣酱的英文是什么 Broad bean paste 问题三：豆瓣酱用日语怎么说呢？ 豆板 とうばんじゃん 问题四：牛里脊肉 豆苗 芹菜 大白菜 植物油 郫县豆瓣酱 用英语怎么说 sirloin Mung beans celery Chinese cabbage Vegetable oil PI county broad bean paste 问题五：求 西餐各种酱料和餐具的英文表达，要全面，谢啦 l 香料HERB & SPICES BASIL 紫苏 CHERVIL 法葱 DILL 刁草 MARJORAM 马祖林（牛膝草，牛至） MINT 薄荷 OREGANO 阿里根努 CORIANDER芫荽 PARSLEY 蕃茜 ROSEMARY 迷迭香 SAGE 鼠尾草 TARRAGON 他力根 THYME 百里香 CAJUN SPICE 卡真调料 CARDAMON 小豆蔻 CHILLI 辣椒 CINNAMON 玉桂（桂皮） Bay Leave香叶 Linseed亚麻子 CLOVE 丁香 CUMIN SEED 孜然籽 CURRY 咖喱 FENNEL 茴香 GARLIC 蒜 GINGER 姜 JUNIPER BERRY 五味籽（杜松籽） LEMON GRASS 香茅 MACE 豆蔻 MUSTARD SEED 芥末籽 NUTMEG 肉豆蔻 PAPRIKA 红粉 POPPY SEED鹰粟籽 SAFFRON 藏红花 STAR ANISE 八角 TURMERIC 黄姜粉 Masala马撒拉粉 Tamarind罗望子 l 蔬菜VEGETABLE Artichoke朝鲜蓟 Asparagus芦笋 Bean Long长豆 Bean Sprout豆芽 Beetroot红菜头 Bok Choy白菜 Broccoli西兰花 Brussel Sprout孢子甘蓝 Cabbage白菜 Capsicum甜椒 Carrot 胡萝卜 Cauliflower花菜 Celery芹菜 Chili辣椒 Corn玉米 Cress Water西洋菜 Cucumber黄瓜 Eggplant茄子 Fennel茴香 Radish红皮萝卜 Spinach菠菜 Tomato番茄 Lentils扁豆 Bitter Melon苦瓜 Kang Kong空心菜 Okra秋葵 Leek大葱 Lettuce Endive九芽生菜 Lettuce Butter牛油生菜 Lettuce Iceberg西生菜 Lettuce Lollarosso红叶生菜 Lettuce Radicchio红叶圆生菜 Lettuce Romaine(COS)罗马生菜 Lotus Root莲藕 Mushroom Oyster蚝菇 Mushroom Button 白蘑菇 Mushroom Enoki金针菇 Mushroom Shitake香菇 Mushroom Chinese花菇 Onion洋葱 Shallot干葱 Pea Snow荷兰豆 Potato土豆 Potato Sweet地瓜 Pumpkin老南瓜 Garbanzo鸡心豆 Choy sum菜心 Baby corn玉米笋 Horseradish辣根 French bean四季豆 Root mustard大头菜 Amaranth紫苋菜 Day lily黄花 Tower gourd丝瓜 Board bean蚕豆 Fungus银耳 Black fungus黑木耳 Tomato Cherry小番茄 Truffle松露 Turnip白萝卜 Bamboo竹笋 Green Pea青豆 Winter Melon冬瓜 Yam香芋 Taro芋头 Zucchini节瓜 Red Kidney Bean红腰豆 Ooba Leaf大叶(日本紫苏叶) l 水果FRUIT Apple苹果 Apricot杏 Avocado牛油果 Banana香蕉 Blackberry黑莓 Blueberry蓝莓 Raspberry桑莓 Strawberry草莓 Cherry樱桃 Coconut椰子 Dragon fruit火龙果 ......>> 问题六：调味品的英语怎么说？例盐、糖、酱油、醋、麻油、味精、鲜辣粉等，请举例！ Seasoning 调味品，佐料 Salt 盐 Sugar 糖 Gourmet powder / monosodium glutamate味精 Vinegar 醋 Soy sauce 酱油 Star anise 八角 Cinnamon 肉桂 Curry 咖喱 Maltose 麦芽糖 Cumin 孜然 White pepper 白胡椒 Black pepper 黑胡椒 Chinese pepper / flower pepper 花椒 Five spices powder 五香粉 酱类 Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱 Barbeque sauce 沙茶酱 Tomato ketchup/sauce 番茄酱 Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱 Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱 Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅 Mustard 芥末 Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油 Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油 Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙 Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油 Mint 薄荷 Rosemary 迷迭香 问题七：煮，炸，炒，蒸，焖用英文分别怎么说 用料 猪肉末 一斤 面条 一斤半 豆腐干 4块 黄豆芽 适量 豌豆尖 一把 葱姜末 适量 海天甜面酱 一袋 六月香豆瓣酱 两勺 盐 一勺 生抽 一勺 炸酱面的做法 大部分材料大合影 烧一锅水，待水开后，将清洗干净的黄豆芽丢进去，烫2、3分钟后，捞出，过凉水，控干备用。（做菜码） 锅内倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至4成热时，将猪肉末放入 鲜生姜剁成细末，和肉末一起炒。（姜末特别的去腥提味儿，炒肉一定少不了） 改中火，炒至肉末散发出香味，色发白 甜面酱撕开，整袋都倒进去 挖两勺黄豆酱放入 继续中小火炒 根据肉酱的稀稠，倒入多半碗开水 转大火 倒入切成小丁的豆腐干 熬煮，期间要用锅铲不断搅拌，以免糊锅 尝尝咸淡，酌情添加食盐 两勺生抽，增加鲜味 慢慢熬煮7、8分钟 煮至肉酱和油分离，将酱中的油逼出来后，关火！撒入稍微多点儿的葱花。拌匀，一锅香喷喷的炸酱就做好了！肉末都被黄酱、甜面酱咕嘟透了，肉色红亮，香味四溢…… 锅内放入凉水，开大火，水开后，丢入面条。（水宽一点，煮面的时候不容易沾粘） 煮一开后，丢进去豌豆尖叶 再次烧滚后，关火 盛入大碗中，放上喜欢的菜码，浇上一大勺炸酱，拌匀，就可以开吃了 小贴士 1、吃不了的炸酱（熬好的），最好放入密封性好的饭盒里（或者玻璃罐子）放入冰箱冷藏保存，一周内吃完。如果放在碗里，最好覆上保鲜膜，以免生毛。 2、熬酱的时间要长一些，最好将面酱里的油分熬出来才香。 3、油的用量要比平时炒菜的时候多一倍。 4、菜码可以根据时令特点和家人口味，选择清淡、嫩绿、脆口的蔬菜都可以，黄瓜丝、萝卜丝、豆芽老三样最经典。 问题八：英语翻译 每年九月或十月，全世界的中国人都会庆祝中秋节。在这一天据说月亮最大最圆。人们喜欢在晚上见面并且观月。 中秋节很重要，因为它是家庭中一个特殊的场合。也是吃特殊食物例如月饼的日子。有很多种的月饼。传统月饼是豆馅儿的， 但是现在有不同的种类，包括水果月饼、咖啡月饼、巧克力月饼，甚至还有冰激凌月饼。
JeffRen1966
这样才对：花生油:peanut oil烹饪油 :cooking oil 茴香 :fennel酱油 :soy sause 醋 :vinegar油菜油：rape oil 辣椒酱 ：chilli paste 淀粉 ：starch植物油 ：vegetable oil 调味瓶架：cruet stand 香料粉 ：spice powder 果酱 ：jam
糖果屋de芒果
各种调味品的英文有vinegar、starch、sugar、salt、black pepper、tomato ketchup、cinnamon等。
解析：
1、vinegar
读音：英 ['vɪnɪɡə(r)] 美 ['vɪnɪɡər]
n. 醋
He sprinkled vinegar on his fish and chips.
他把醋洒在鱼和薯条上。
2、starch
读音：英 [stɑːtʃ] 美 [stɑːrtʃ]
n. 淀粉
vt. 给 ... 上浆
You eat too much starch.
你吃的含淀粉的食物太多了。
3、sugar
读音：英 ['ʃʊɡə(r)] 美 ['ʃʊɡər]
n. 糖，食糖；糖缸；甜言蜜语，阿谀奉承；宝贝，心肝
v. 使甜；在...上撒糖
He put some sugar into his coffee.
他往咖啡里加了些糖。
4、salt
读音：英 [sɔːlt] 美 [sɔːlt]
n. 盐；刺激；盐类
vt. 用盐腌；加盐于
He had spoiled the soup by putting in too much salt.
他往汤里放盐太多，把汤给糟蹋了。
5、black pepper
读音：英 [blæk ˈpepə] 美 [blæk ˈpɛpɚ]
n.黑胡椒
Roll the meat in coarsely ground black pepper to season it.
将肉在粗研的黑胡椒粉里滚一下以调味。
6、tomato ketchup
读音：英 [təˈmɑ:təu ˈketʃəp] 美 [təˈmeto ˈkɛtʃəp]
n.蕃茄酱
No, I can't eat chips without tomato ketchup.
不，我吃薯条不能没有番茄酱。
7、cinnamon
读音：英 [ˈsɪnəmən] 美 [ˈsɪnəmən]
n.樟属植物；桂皮香料；肉桂色，黄棕色
adj.肉桂色的；黄棕色的
Mix the cinnamon with the rest of the sugar
把桂皮和剩下的糖混合在一起。
