楠辉之恋
您好，Vitamin 翻译成中文是维生素的意思。维生素是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像醣类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题；适量摄取维生素可以保持身体强壮健康；过量摄取维生素却会导致中毒。维生素有时会直接音译成为「维他命」（Vitamin），但「维生素」是营养学上的正式称呼。维生素（Vitamin）这个词是波兰化学家卡西米尔·冯克最先提出的，是由拉丁文的生命（Vita）和氨（-amin ）缩写而得，因为他当时认为维生素中都属於胺类（後来证明并非如此，但是名称仍然被保留了下来）。在中文中，曾经被翻译为威达敏（陈宰均译）、维生素（高似兰译）、生活素及维他命（直接音译）。维生素有「维持生命的营养素」的意思；而维他命被有人解释为「唯有它才可以保命」。当维生素缺乏时，会出现特定症状的缺乏症候群，一旦补充该维生素则可解除之。一般维生素的需要量皆甚少，多吃无益，尤其是脂溶性维生素。
肖小月半仔
英文:vitamin 维生素对维持人体正常的生长发育起着非常重要的调节作用，维生素按照化学特征，分为脂溶性维生素和水溶性维生素，脂溶性主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。维生素A对于视力发育有非常重要的功效，缺乏维生素A就可能会发生夜盲症。维生素D对于骨骼的形成和发育起着至关重要的作用，可以促进钙质的吸收，如果缺乏维生素D就容易发生骨质疏松或者佝偻病。维生素E具有很强的抗氧化功效，也叫做生育酚，对生殖功能也有一定的影响。维生素K主要作用于凝血功能，对维持正常的凝血系统有非常重要的作用，这是脂溶性维生素。水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C，维生素B族是一个大家族，里面有很多类型。维生素B族主要参与造血的功能以及维持神经系统的正常功能，缺乏维生素B有可能会出现贫血或者神经系统的疾病。另外也可能会导致皮炎、口角炎等，维生素C又称抗坏血酸，具有比较强的抗氧化功效，如果缺乏维生素C可能会出现坏血病，维生素C对于伤口的愈合、抗感染能力和免疫功能也有非常大的影响。总之，维生素分为两大类，脂溶性维生素和水溶性维生素各自有各自的功能、特点，对于人体的生长发育和正常功能都有非常重要的调节作用
夜很*^*安静
翻译Vitamin,所以以前维生素也被叫做 维他命（音译过来的）维生素是维持小儿生长及调节正常生理功能所必需的。每天人体需要各种维生素的量虽极少，但缺少了某一种维生素就会发生疾病。 （1）维生素A：为维持正常的视觉及皮肤、粘膜上皮细胞的完整所整所必需。最新研究表明维生素A具抗感染的作用，可减少呼吸道感染及腹泻的发病率。蛋黄、奶油、动物的肝脏中含维生素A的量丰富，有色蔬菜及番茄中的胡萝卜素经吸收后可转化为维生素A。 （2）维生素B属：包括维生素B1、B2、B6、B12，烟酰胺及叶酸，为维持体内代谢及生长所必需。如缺少B属维生素分别会生"脚气病"，出现消化神经及心脏的症状；容易发口角炎，舌炎，皮肤红斑和疱疹，新生儿抽筋和营养性巨细胞性贫血等。维生素B属在豆类、麦麸、肝脏、蛋黄、鱼类、肉类及绿叶植物中含量丰富。 （3）维生素C：缺少维生素C容易出血，尤其牙龈和鼻出血，新鲜蔬菜及水果中含量较多，但蔬菜煮得时间太久，维生素C会遭破坏。 （4）维生素D：缺少维生素D会影响钙、磷的吸收，影响骨骼的生长，易出现"软骨病"。母乳及牛奶中的维生素D的含量较少，需每日另外补充。 （5）维生素E：与体内代谢有关，缺乏时可出现轻度贫血、水肿及反疹等。麦胚油中维生素E含量丰富。现代医学研究表明：维生素对儿童的抗感染免疫能力有非常重要的影响，它对人的免疫系统有非常重要的调节和维持作用。因于饮食结构的不合理，维生素A、维生素B4、B12、维生素C及D的缺乏比较明显，在这种情况下，儿童抗感染的免疫力会遭到破坏，容易感染各种疾病，如呼吸道，消化道的感染。
