豆豆腐腐点
1、甜味——Sweet taste（swiːt teɪst）甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示，它是甜味剂的重要指标。2、苦味——bitterness（ˈbɪtənəs）苦味呈味机理较为复杂，受苦味受体的影响，结构上完全不同的物质可以呈现出相同的苦味，且一些人只对某些苦味物质的苦味敏感，如6-丙基-2-硫尿嘧啶，而其他人对此物质质表现出较差的敏感性。苦味受体不仅自身具有疏水性，而且能吸附极性基。3、酸味——tart flavour（tɑːt ˈfleɪvə(r)）酸味能给人以爽快、刺激的感觉，具有增强食欲的作用，在食品加工中使用酸味剂，一般都有一定的防腐效果，还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质，既可帮助消化，增强营养素的吸收，又具有一定的杀菌解毒功效。4、咸味——Salty taste（sɔːlti teɪst）咸味，像盐那样的味道。人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。咸味（咸味）指像盐那样的味道。一般情况下是人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。5、鲜味——umami（uː'mɑːmi）鲜味是人的五种味觉之一。鲜味是蛋白质的信号，人一旦缺乏蛋白质了，就迫切想吃鲜味的东西，那么，含蛋白质多的食物通常会给人们带来鲜味，比如肉、肉汤、鱼、鱼汤、虾蟹类、蛤蜊等，都有很多鲜味成分渗出。参考资料来源：百度百科——甜味参考资料来源：百度百科——苦味参考资料来源：百度百科——酸味参考资料来源：百度百科——咸味参考资料来源：百度百科——鲜味
不想不想澪
taste作为英语单词，其意思有：
1、作名词，味觉；滋味，味道，风味；爱好，偏好，癖好；兴趣；一口；一点儿。例句：
I've got a cold and so I have lost my sense of taste.我伤风了,尝不出味道。
2、作动词，尝，尝味，吃，喝； 品（尝）味道；经验，体验，体会。例句：
That's the best wine I've ever tasted.那是我喝过的最好的酒。
taste的词语用法：
1、taste的基本意思是“味道”，指人品尝某物后的感觉。也可指人的“味觉”，此时是不可数名词。还可指品尝食物等的“少量，一口”,此时须加不定冠词，常与介词of连用。
2、taste可指人对文学艺术、服饰等方面的审美力、鉴赏力,此时为不可数名词,常与介词in连用。
3、taste还可指个人对某事的“喜爱,爱好”,此时用作可数名词,常与介词for（in）连用。
4、taste指味道浓时,可与much连用。
5、to taste用作烹调指示语时,可表示“随个人的口味”。
6、taste的基本意思是“品尝某种物品的味道”。引申可指尝尽人生的酸甜苦辣。taste用于否定句中时,可表示“(少量的)吃、喝”。taste常与介词of连用,表示“有某种味道,体验(生活)”。
7、taste既可用作及物动词,也可用作不及物动词。用作及物动词时,可接名词或代词作宾语,可用于被动结构。
8、taste也可用作系动词,表示“吃起来有?味”,主语一般为物,后面常跟形容词作表语,具有被动意义。taste后还可带“like＋ n. ”结构作表语。
扩展资料：
此外，taste, flavour，这两个词的意思都与味道有关。其区别在于flavour表示“添加香味”或“调味”; 而taste则表示“品尝”“有?滋味”。例如：
1、Taste some of this cake.请尝尝这种蛋糕。
2、The sauce tastes too sweet.这果酱味太甜。
参考资料来源：百度百科-Taste
贰格格的爹
1、甜味——Sweet taste（swiːt teɪst）
甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示，它是甜味剂的重要指标。
2、苦味——bitterness（ˈbɪtənəs）
苦味呈味机理较为复杂，受苦味受体的影响，结构上完全不同的物质可以呈现出相同的苦味，且一些人只对某些苦味物质的苦味敏感，如6-丙基-2-硫尿嘧啶，而其他人对此物质质表现出较差的敏感性。苦味受体不仅自身具有疏水性，而且能吸附极性基。
3、酸味——tart flavour（tɑːt ˈfleɪvə(r)）
酸味能给人以爽快、刺激的感觉，具有增强食欲的作用，在食品加工中使用酸味剂，一般都有一定的防腐效果，还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质，既可帮助消化，增强营养素的吸收，又具有一定的杀菌解毒功效。
4、咸味——Salty taste（sɔːlti teɪst）
咸味，像盐那样的味道。人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。咸味（咸味）指像盐那样的味道。一般情况下是人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。
5、鲜味——umami（uː'mɑːmi）
鲜味是人的五种味觉之一。鲜味是蛋白质的信号，人一旦缺乏蛋白质了，就迫切想吃鲜味的东西，那么，含蛋白质多的食物通常会给人们带来鲜味，比如肉、肉汤、鱼、鱼汤、虾蟹类、蛤蜊等，都有很多鲜味成分渗出。
参考资料来源：百度百科——甜味
参考资料来源：百度百科——苦味
参考资料来源：百度百科——酸味
参考资料来源：百度百科——咸味
参考资料来源：百度百科——鲜味
PolarBella
Spicy smells wafted through the air.
空中飘来一阵阵辛辣的气味。
I don't really care for spicy food.
我其实不喜欢吃辛辣食物。
One of the most common mistakes people make when brewing tea, she says, is adding boiling water, which burns the leaves and turns them bitter.
她说，泡茶最常见的错误就是用开水，因为开水会烫坏茶叶，使茶水变苦。
If the sauce seems too sweet, add a dash of red wine vinegar.
如果酱汁太甜的话，可以加少许红酒醋。
We often follow the savoury course with a sweet course.
我们常常吃了开胃的菜，接着就吃甜的.菜。
Yet the last apple fallen from the tree is usually sour.
偏偏最后掉下的红苹果，通常是酸的。
