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juice [dʒu:s]n. （水果）汁，液；果汁juice peach: 水蜜桃|水违禁小说请删除|水蜜（蟹）桃vegetable juice: 蔬菜汁|果菜汁|菜汁 pineapple ['pain,æpl]n. 菠萝；凤梨；失业救济金pineapple jelly: 菠萝冻|凤梨冻Pineapple cup: 菠萝杯|菠萝杯 mango ['mæŋɡəu]n. 芒果Green mango: 芒果清清|绿芒果dried mango: 芒果干 peach [pi:tʃ]n. 桃子；桃树；桃红色；[美俚]受人喜欢的人（或物）honey peach: 水蜜桃|蜜桃|(水)蜜桃 pear [pεə]n. 梨树；梨子 pear: 梨子|梨|梨树 watermelon ['wɔ:təmelən, 'wɔ-]n. 西瓜Chinese watermelon: 冬瓜|西瓜|冬瓜:Watermelon Tourmaline: 西瓜电气石|西瓜碧玺 lemon ['lemən]n. 柠檬 adj. 柠檬色的lemon pie: 柠檬饼|柠檬攀〔西点名|柠檬派 strawberry ['strɔ:bəri]n. 草莓；草莓色Strawberry Juice: 草莓果茶|草莓汁：|草梅汁 banana [bə'nɑ:nə, -'næ-]n.香蕉；喜剧演员；大鹰钩鼻Banana Pancakes: 香蕉煎饼|香蕉薄饼|香蕉松饼 orange ['ɔrindʒ, 'ɔ:-]n. 橙；橙色；桔子 adj. 橙色的；橘色的orange peel: 柑桔皮|橘皮状表面缺陷|陈皮seedless orange: 无核桔|无核桔英语学习网|无子桔 apple ['æpl]n. 苹果；[俚]家伙apple souffle: 苹果蛋奶酥|苹果酥夫利Apple green: 苹果绿|青苹果|苹*果绿 cherry ['tʃeri]n. 樱桃；樱桃树；如樱桃的鲜红色；Europe cherry: 欧洲樱桃木板 kiwifruit ['ki:wi:fru:t]猕猴桃；奇异果kiwi fruit: 猕猴桃|奇异果|奇异果 (奇伟果)kiwi-fruit jam: 猕猴桃酱 canned kiwi-fruit slice in syrup: 糖水猕猴桃罐头grape [ɡreip]n. 葡萄；葡萄酒；葡萄树；葡萄色Grape fruit: 葡萄柚|西釉|萄柚Grape brandy: 葡萄白兰地 meat [mi:t]n. 肉，肉类（食用）meat broth: 肉羹nut meat: 坚果仁|坚果仁 英语学习网 noodles ['nu:dl]n. 面条，挂面（noodle的复数形式）instinct noodles: 速食面Flat noodles: 板条|板面|粄条 rice [rais]n. 稻；米饭curry rice: 咖喱饭|咖哩饭|咖哩饭Long rice: 长米，较硬，煮前先泡一个小时|长米|长米（一种较硬的米，煮前需先泡一个小时） sweets [swi:ts]n. 糖果；甜食（sweet的复数）Island Sweets: 甜蜜小岛 peanut ['pi:nʌt]n. 花生 落花生fried peanut: 香脆花生|油炸花生米 biscuit ['biskit]n. 小点心，饼干wafer biscuit: 威化饼乾|威化饼干|威化饼ship biscuit: 硬饼干|压缩饼干|压缩饼干压缩饼干 soup [su:p]n. 汤，羹；马力Fish Soup: 三丝烩鱼肚|鱼汤|豆仁鱼片羹pea soup: 豌豆汤|干碗豆汤|豆子汤 cake [keik]n. 蛋糕；块状物；利益总额cake flour: 低筋面粉|蛋糕粉|细面粉 milk [milk]n. 牛奶；乳状物coconut milk: 椰奶|椰子乳|椰子奶Soybean milk: 豆浆|豆奶|豆奶，豆浆 ice-cream ['aiskri:m]n. 冰淇淋soft ice-cream: 窗淇淋|软淇淋|冰淇淋chocolate ice-cream: 巧克力冰淇淋|巧克力霜淇淋|巧克力 fastfood 速食，快餐fast food: 速食|便当|西式快餐Fast-food services: 快餐服务 fast-food outlets: 快餐店chocolate ['tʃɔkəlit]n. 巧克力，巧克力糖；巧克力色adj. 巧克力色的；巧克力口味的milk chocolate: 牛奶巧克力|奶油巧克力|牛奶巧克力糖 cheese [tʃi:z]n. 奶酪；干酪；[美俚]要人cheese sandwich: 奶酪三明治|计司三明治|乳酪三味夹cheese toast: 奶酪烤面包片|乳酪烤面包片 hotdog 热狗（面包夹熏红肠）Hot-dog: 供应热狗肠|热狗（红肠面包）Rolling Hot-Dog Grill: 滚筒式烤香肠机American Hot Dog: 美式热狗 ： sausage ['sɔsidʒ, 'sɔ:-]n. 香肠；腊肠；装香肠的碎肉cold sausage: 冷茶肠|睹肠|腊肠sausage roll: 香肠肉卷|香肠卷|肠卷 mooncake n. 月饼 hamburger ['hæmbə:ɡə]n. 汉堡包，汉堡；牛肉饼，肉饼；碎牛肉Double Hamburger: 双层汉堡|双层汉堡包 cola ['kəulə]n. 可乐；可乐树（其子含咖啡碱）pepsi cola: 百事可乐cola nut: 可乐果|可乐果，可乐仁 英文： beef [bi:f]n. 牛肉；肌肉；食用牛；牢骚braised beef: 炖牛肉|焖牛肉|烩牛肉 tea [ti:]n. 茶叶；茶树；茶点lemon tea: 柠檬茶|檬柠茶|我爱台妹炸鸡排tea party: 茶会|茶话会|茶党 chicken ['tʃikin]n. 鸡肉；小鸡；胆小鬼，懦夫 adj. 鸡肉的；胆怯的；幼小的roast chicken: 烤鸡|烤油鸡|片皮脆烧鸡Curry Chicken: 咖喱鸡|咖喱鸡球|咖哩鸡 pork [pɔ:k]n. 猪肉 |猪肉类|梅菜扣肉Pork Fillet: 小里肌肉|里肌肉|里脊肉 vegetable ['vedʒitəbl]n. 蔬菜；植物；植物人 adj. 蔬菜的；植物的Mixed Vegetable: 炒杂菜|什锦蔬菜|素什锦 coffee ['kɔfi]n. 咖啡；咖啡豆；咖啡色white coffee: 牛奶咖啡|加牛奶的咖啡|加奶咖啡 coffee table: 茶几|（置于沙发前的）茶几|咖啡台
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陈皮英文名：PERICARPIUM CITRI RETICULATAE 本品为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。 【性状】 陈皮 常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚 1～4mm 。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 广陈皮 常 3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm 。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。
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陈皮是晒干的橘子皮。性 味：味苦、辛，性温。功 效：理气健脾，燥湿化痰。主 治：用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。所谓陈皮，又叫做橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，每至10至12月果橘实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。果皮以陈者良，故名。陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。食用：1、 陈皮泡茶饮，每次2到3g即可。适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是，陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用的，陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。陈皮可做成药膳茶，如(1)降脂茶：取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。(2)麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000㏄煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。2、 做成陈皮粥，如取陈皮10克(鲜者加倍)，大米100克。将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每曰1剂，连续3~5天。可和胃理气，化痰止咳。适用于脾胃亏虚，脘腹胀满，肋胁疼疼。暖气频作，食欲不振，纳差食少。恶心呕吐，咳嗽痰多。除此之外，还可以在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如说：陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等，既美味又健康养生。3、 陈皮可加入保健食品中，制成口服液、片剂等。但是需要注意的是，陈皮苦燥性温，易伤津助热，服用不当或者过量，容易“上火”。所以，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
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陈皮是中药材，就是把橘子皮晾干后储存一年以上才叫陈皮。 橘子皮中同样含有丰富的营养，非凡是胡萝卜素和维生素C、维生素P的含量，比果肉中还多。橘子皮有点苦，无毒，稍加处理，无论是干的或鲜的都可以食用，具有很高的药用价值。晾干的橘子皮在中药中称为陈皮，可自制，可在中药买到。 橙子皮，即橙子的果皮，性味，苦，辛，温。果皮含橙皮甙（hesperidin）、挥发油、果胶（pectin）、胡萝卜素等成分。在我国橙子主要产于陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。橙子皮主要有快气利隔；化痰降逆；消食和胃；解酲；杀鱼蟹毒。主胸膈气滞；咳嗽痰多；饮食不消；恶心呕吐等作用。
