nellie0223
十二月蔬菜歌-小学课本
正月菠菜正吐绿，二月栽下羊角葱；
三月韭菜长得旺，四月竹笋雨后生；
五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓；
七月茄子头朝下，八月辣椒个个红；
九月柿子红似火，十月萝卜上秤称；
冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。
一. 基本概念
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
二. 名称解释
【中文名称】：蔬菜
【中文拼音】： [shū cài]
【英文名称】：vegetables、vegetable
【马来文名称】：sayur-sayuran
【法语名称】：légumes
【德语名称】：Gemüse
三. 等级分类
1.有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。
2.绿色蔬菜：按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
3.无公害蔬菜：所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。
BuleS天之蓝
he Healthy Diet Pyramid Song I need to eat (Repeat) Oats, rice and bread (Repeat) It will give me (Repeat) More energy (Repeat)I need to eat (Repeat) More fruit and veg (Repeat) They will stop me (Repeat) From falling sick (Repeat)I need to eat (Repeat) More meat and cheese (Repeat)It will help me (Repeat)Grow tall and strong (Repeat)I need to eat (Repeat) Less chips and sweets (Repeat) They aren’t so good (Repeat) For a healthy me (Repeat)I’ve learnt to eat (Repeat) The pyramid way (Repeat) It will help me (Repeat) Grow tall and strong (Repeat)
相信自己我能
十二月蔬菜歌
正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱；
三月韭菜长得旺，四月竹笋雨后生；
五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓；
七月茄子头朝下，八月辣椒个个红；
九月柿子红似火，十月萝卜上秤称；
冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。
我们知道，蔬菜是人们日常生活中必不可少的一部分，多吃蔬菜可以帮助我们健康成长。
越冬的菠菜必须要在深秋时节播种，等到正月的时候，才能长得绿油油的；二月则是羊角葱上市的季节，羊角葱也叫发芽葱，因为刚发出的新叶酷似羊角，所以叫羊角葱。
三月的韭菜品质最佳，最有营养，吃了对身体大有好处。四月几场春雨过后，一根根嫩绿的竹笋会从泥土里钻出来，香嫩可口，最为鲜美。
五月，黄瓜上了人们的餐桌，在初夏的艳阳里，为我们带来一丝清爽。六月，葫芦刚刚长成，炒上一盘，清香可口。
七月是茄子成熟的季节，大大的头沉下去，所以说是头朝下。而八月的辣椒成熟透了，红得像火，也迎来了人们收获的热情。
九月柿子又红又甜，最为可口。十月的萝卜赛人参，家家户户忙着买萝卜，萝卜炖汤最适合补身体。
冬月，就是十一月，老百姓开始囤积大白菜来过冬。腊月，就是十二月，这时候就有大蒜苗了，绿油油，香喷喷。
这些有趣的蔬菜谚语，你都记住了吗？当然，这些谚语只是总结了常见蔬菜的生长时间，并不代表其他时间吃不到。现代农业技术的发展，几乎可以让我们随时吃到想吃的蔬菜。但我们还是应当根据季节、气候的变化吃时令菜，这样才符合自然规律，有益于我们的身体健康。
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蔬菜歌：vegetable vegetable是蔬菜， cabbage cabbage洋白菜， cabbage 也叫包心菜， vegetable 蔬菜，我最爱，多吃vegetable健康来。 carrot carrot 胡萝卜， 胡萝卜carrot 营养多 pepper pepper 是辣椒 pepper辣得蹦又跳，mushroom mushroom 是蘑菇，蘑菇mushroom 圆咕咕。 tomato tomato西红柿。 要买tomato 逛街市。 potato potato马铃薯， potato 土豆煮一煮。 onion onion 是洋葱， 切开onion 眼泪冲。 broccoli broccoli西兰花 broccoli味道顶呱呱。Chinese cabbage 大白菜， 小朋友们最喜爱。drink 饮料歌drink drink 是饮料， water 水 很重要。 tea tea 就是茶，green tea 是绿茶， black tea 是红茶。 milk milk 是牛奶， soup soup 就是汤， milk , soup 好营养。 Coke Coke 是可乐， 喝口Coke真快乐。 juice juice是果汁， orange juice是橙汁。 coffee coffee是咖啡， 喝口coffee暖心扉。现在又到chant time,中外food 一起唱。 food food是食物 中国食物真丰富。 我们主要吃米饭， rice rice是米饭。 坐在茶楼吃点心，dim-sum dim-sum是点心，dumpling dumpling是饺子dumpling送给小孩子。 porridge porridge 是米粥 米粥porridge 滑溜溜 noodles noodles 是面条， 面条noodles 一条条 还有bun 是馒头 bun bun也叫小圆包。外国食物也不少，他们主食是面包， bread bread 是面包，hamburger hamburger 汉堡包， hamburger汉堡包， 层层高， toast toast是吐司， toast 也叫烤面包，sandwich sandwich三文治， sandwich 三文治 很好吃， pasta pasta是意粉。 pasta意粉大家分。 chips chips是薯条， 薯条chips 摇一摇， chocolate chocolate巧克力 chocolate巧克力 一粒粒。 chicken chicken鸡肉， 还有 beef是牛肉 beefsteak是牛排， 牛排beefsteak 我最爱。
