用料英文

蛋包饭的英语是Omelette。解释：omelette 英['ɒmlət] 美[ˈɑməlɪt, ˈɑmlɪt] n. 煎蛋卷，摊鸡蛋，鸡蛋饼（常加入奶酪、肉和蔬菜等），蛋包饭; [例句]He stabbed at the omelette with his fork.他用叉子戳着蛋包饭。蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售。

喱蛋包饭详细介绍 制作工艺 1.将牛肉薄片切小段（每段约5厘米），用少许酒及酱油略腌一下，洋葱切丝；蘑菇切片备用；2.平底锅中加入半大匙的沙拉油烧热，再加入1大匙奶油，融化后放入牛肉片略炒后取出，再放入洋葱丝炒软后加咖喱粉拌炒均匀，接着放入蘑菇片炒匀；3.将牛肉片放回锅中，倒入高汤煮滚后加入咖喱块充分拌匀成稠状，再加入苹果泥及酸奶拌匀（可使口感更柔和醇香）即为咖喱酱；4.将材料B拌匀成蛋汁备用；热油锅爆香蒜片，放入白饭炒香，再加入少许盐及胡椒粉（分量外）调味；5.另起平底锅烧热少许沙拉油，加入1大匙奶油，融化后倒入蛋汁布满锅面，用筷子快速搅拌至半熟状态时，在中央放入炒饭，用锅铲将蛋对摺卷向自己的方向，再整形成椭圆形的蛋包饭；6.将蛋包饭盛入盘中，淋上咖喱酱，再用氽熟的青花椰菜及红萝卜片装饰即可。 食谱营养 牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。酸奶：酸奶能增强人的消化能力，促进食欲；酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。食谱相克 牛肉(肥瘦)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食。酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。新版蛋包饭1、用料：米饭：我用的泰国香米，为了让这米饭吃起来口感软糯些，我加了半杯糯米一块煮！馅料：西芹（刨去粗茎）、胡萝卜、香菇（泡发使用）、韭菜以上材料均切成细丁备用，同时可以根据自己的喜好来改变配料。2、锅里加高汤，烧开后把西芹、胡萝卜、香菇在高汤煮2分钟，加少许盐，关火后把韭菜散进去，沥干汤汁备用。3、将在高汤里煮过的材料倒入米饭里，加少许胡椒粉，淋入香油菜，拌好备用。随便尝了一口，很可口！！米饭软糯鲜香！！4、鸡蛋一个，打散后煎成蛋饼。我这张蛋饼煎得不咋地，请各位一瞟而过！！5）用手把蛋皮的边缘拎起来，用一根烫熟的韭菜叶（生的韭菜容易断）把口子扎上就好了！做好后吃不完可以放冰箱里冷藏，再吃的时候上锅里蒸上几分钟就可以了！营养蔬菜蛋包饭备料：葱、蒜、黄瓜、胡萝卜、火腿、昨天的米饭步骤：1、葱切花、蒜切粒，把黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁，准备好昨天的米饭2、热锅放少量油，加葱花和蒜粒炒香。放入1做好的三种小丁炒香，再放入米饭炒到米饭粒粒分明后放盐、味精、糖少量，起锅备用。3、打两个鸡蛋，放少许盐，打成蛋液，锅里放少许油，最小火煎蛋皮，煎好一面后翻过来，放入2炒好的米饭，不要放太多，蛋皮能包住饭为佳，包好了翻过来装盘。4、为了增加食欲，我在盘子旁边装点了香菜叶子，包饭放好后撒上葱花，淋上番茄酱（你觉得怎么好看怎么淋，还可以做个心型~~）蛋包饭店COCO壱番屋(淮海店) 预订电话： 菜系：日式咖喱|休闲|朋友聚餐|情侣约会|日本|简餐|约会|咖喱| 特色菜：咖喱猪排饭|咖喱蛋包饭|萝卜干|咖喱牛肉饭|玉米汤|金枪鱼色拉|蛋包饭|南瓜汤|什锦色拉|奶香咖喱饭|鸡翅|奶酪饭|牛肉咖喱饭|咖喱牛肉蛋包饭|咖喱|迷你沙拉|牛肉沙司蛋包饭|咖喱饭|汉堡咖喱饭|照烧鸡排咖喱饭|

choose any stuffing you like, any kind of vegitables and meet. cut them into small ones as possible as you can. after that, mixed them with the seasoning you prefer.ps. oil is necessary. 馅，任何你喜欢的馅料。尽可能的切碎，与油 调料 和在一起。dumpling wrapping,a proper quantity of wheat four and water mixed together.knead dough .after about 30 minute. cut it into parts. then knead it into long ones.then into small ones that is suitable to be rolled into small round ones.饺子皮。适量的水和面和在一起。揉面啊～ 在之后大概30分钟。将面切分成几份，再将其揉成长条状，最后要切成小块，以便将其擀成小的圆面皮。put the dumpling wrapping on the hollow of the palm. add suitable stuffing on it.fold it into samicircle shape, combined the edges. whatever, the aim is to stop the stufffing from coming out. to be goodlooking,people often make it into different shaps, eg,moon,fish, or like gold ingot etc.把饺子皮放置掌心，放上适量的馅。对折饺子皮 ，将边缘捏合。不管怎么捏，反正目的就是使饺子馅不要漏出来。为了好看呢，人们经常是将其捏成各种各样的形状的，比方说月亮啊 鱼形啊 元宝形啊等等。不知道对不对啊 我会的词有限。_ _!

DAN BAO FAN

用料materials：豆角green bean、肉馅meat stuffing 。调料condiment：盐salt 、酱油soy sauce、料酒cooking wine、葱green onion、姜ginger、糖sugar、干红辣椒dried chili、麻椒spicy pepper。干煸豆角做法procedure of cooked legumina：1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；delete the veins of green bean, wash, Drained and set aside, cut the green onion and ginger into pieces 2、将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点。盛出。Put the wok on fire, fulfill with oil ( a little more than normal) ,when the oil is ready, I mean hot enough, put the clean green bean into the hot oil. When the water of the green bean comes out by fried and becomes ruckled with darker spots; then take it out.3、锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒，再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。将豆角下锅，翻炒均匀即可出锅装盘。Don’t take the oil out completely, keep a little in the wok, then put the peppers and chili in, stir gently, then put the meat stuffing in, stir, then put the cooking wine, soy sauce, the chopped onion and ginger, sugar and salt. The last step is to add the halfcooked green bean of procedure 1 into the mixture and keep stir.Serve