felixcyrus
英文中对“酒”的说法有很多种,不是中文的一个字就涵盖的。alcohol原意“酒精”,vodka伏特加,rum兰姆酒tequila龙舌兰酒,wine红酒。还有很多了。(望楼主采纳0.0)
lulu酱求好运
1、liquor和spirits
(复数才能表示烈酒)都可以用来指烈酒。所谓烈酒,是指高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒(distilled liquor/spirits)。中国的白酒叫作Chinese (distillate) spirits。
2、beer指啤酒。啤酒也分不同种类,比如说生啤(draft beer),黑啤(dark beer/stout),麦芽啤酒(ale),以及light beer(淡啤酒)。 生啤是指经过硅藻土过滤未经杀菌的啤酒,由于未杀菌,通常常温下只能保鲜一两天。
3、brandy叫作白兰地。通常所讲的白兰地是指葡萄白兰地,即以葡萄为原料的蒸馏酒。具体来讲,葡萄发酵后经蒸馏得到高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。
4、chaser又叫“追水”,即为缓和度数高的酒所追加的冰水。
5、champagne是香槟,又叫sparkling wine(气泡酒/起泡葡萄酒),香槟和起泡葡萄酒之间也小有区别。只有制作严谨精良的气泡葡萄酒才能叫作“champagne”。
根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒,才可以标注为香槟(Champagne)。
6、wine指葡萄酒,既有red wine(红葡萄酒),也有white wine(白葡萄酒)。
7、aperitif cocktail叫作开胃鸡尾酒酒。过去主要指马天尼(Martini)、曼哈顿(Manhattan)两种。现在以葡萄酒、雪莉酒(sherry)为酒基(base)的辣鸡尾酒也已成为餐前鸡尾酒的新品种。
8、rum叫作朗姆酒,朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,比较著名的有Bacardi(百家丽)。
嘻嘻哈哈喽
1、白酒
spirit (usu. distilled from sorghum or maize); white spirit
短语
白酒杯White Wine Goblet ; white wine glass ; White spirit ; spirit glass
中国白酒Chinese liquor ; China white liquor ; Spirit ; China Liquor
白酒草Conyza japonica ; Conyza bonariensis ; japonica less ; japonica
例句
还有人喜欢加枸杞到汤,茶或者是白酒中。
Some people add them to soups, teas and wine.
2、黄酒
yellow rice or millet wine; Shaoxing (绍兴) wine
短语
大黄酒Rhubarb wine
黄酒单宁RtsH
特种黄酒special rice wine ; special type rice wine
例句
我们喜欢绍兴黄酒是因为它口味很好。
We like Shao Xing rice wine because it tastes good.
3、葡萄酒
wine; grape; [澳] plonk; {食} port wine
短语
葡萄酒产量 vintage;
葡萄酒花 flowers of wine;
葡萄酒疗法 oenotherapy;
例句
普通朋友给你的晚会带来一瓶葡萄酒.
A simple friend brings a bottle of wine to your party.
4、红酒
red wine
短语
红酒牛肉boeuf bourguignon ; Beef in red wine sauce
红酒国际Chinawine ; China Wine Online
例句
我应该从现在就喝多一点红酒吗?
Should I start drinking more red wine now?
5、药酒
medicinal liquor
短语
黑药酒Black Balsam
虎骨药酒medicated wine with tiger bone
参茸药酒ginseng antler medicated liquor
例句
生活是一杯最具滋补作用的药酒。
Life is the best medicinal liquor with great tonic effect.
斗真山下
wine:葡萄酒red wine 红葡萄酒(配牛肉,羊肉等红肉)white wine 白葡萄酒(配鸡肉等白肉)beer:啤酒champagne:香槟whisky:威士忌,泡酒吧的应该知道vodka:俄罗斯的烈酒spirit, liquor这种一般用来统称烈酒。
挑剔宝宝
1、liquor
英 ['lɪkə] 美 ['lɪkɚ]
释义
n. 酒,含酒精饮料;溶液;液体;烈酒
vi. 喝酒,灌酒
vt. 使喝醉
造句
His tan was pinked by a liquor flush. 喝酒后他那晒黑的皮肤透出了红色。
2、wine
英 [waɪn] 美 [waɪn]
释义
n. 酒,葡萄酒;紫红色
vi. 喝酒
vt. 请…喝酒
n. (Wine)人名;(英)瓦恩
造句
We should get some wine in for the banquet. 我们应买一些酒以备宴会用。
3、spirits
英 美 ['spɪrɪts]
释义
n. 态度(spirit的复数);精力,度数较高的酒
v. 使振作(spirit的第三人称单数形式)
词组
distillate spirits 白酒,蒸馏酒
4、alcohol
英 ['ælkəhɒl] 美 ['ælkəhɔl]
释义
n. 酒精,乙醇
造句
Small quantities of alcohol were detected in the driver's blood. 在司机血液中测出少量酒精。
功夫肥豬
1,whisky(威士忌)
2,medicated spirits(药酒)
3,rum(用甘蔗汁酿的糖酒,也叫兰姆酒)
4,gin(杜松子酒)
5,malt(麦芽酒)
6,brandy(白兰地)
7,beer(啤酒)
8,vermouth(苦艾酒)
扩展资料:
有专门用途的酒:aperitif(用餐前饮用的开胃酒)、pick-me-up(美国英语:醒脑酒、英国英语用 buck-me-up)、 tonic liquor(补身酒)。
烈性酒:whisky(威士忌)、rye(黑麦威士忌酒)、rum(用甘蔗汁酿的糖酒,也叫兰姆酒)、gin(杜松子酒)、malt(麦芽酒)、brandy(白兰地)。
混合酒:cocktail(鸡尾酒)、martini(马丁尼酒)、punch(五味酒)、vermouth(苦艾酒).
造句:
1,他们已经不喝啤酒了,开始喝龙舌兰酒了。
They'd stopped drinking beer and started on tequila。
2,我们有各种名牌葡萄酒和烈性酒。
We have the best brand of wines and spirits。
3,他喝完开胃酒,又尝了点侍者端来的葡萄酒。
He finished his aperitif and tasted the wine the waiter had produced 。
优质英语培训问答知识库