花椒英语翻译

花椒：Sichuan Pepper

2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定花椒标准英文名为Sichuan Pepper

花椒（学名：Zanthoxylum bungeanumMaxim.）

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。

分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。

花椒,zanthoxylum,这是比较正统的说法.不过在国外一般都叫做pepper of sichuan(四川的胡椒) 或者pepper麻椒,spicy hot辣椒油,chili oil面粉,flour枣,jujube 白菜,Chinese cabbage,也可直接说cabbage特色菜,Specialty...