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清酒的酒精度数在14-19度之间，比葡萄酒高一些。
清酒是日本特色的酒精饮料，英文名字是Sake或Rice Wine。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳，适合搭配日本菜肴。
清酒的历史的选购注意事项：
清酒在日本约有两千年的历史。从日本的游牧时代转移到农耕时代的过程中，人们将农作物酿造成祭天神的一个重要祭品──清酒。发展过程一开始即是以米酿酒，直到中国唐朝文化风靡全日本，也一并将中国的酿酒技术带进，米酿酒逐渐转变成为特有的细致清酒。
清酒作为日本酒的代表，近些年在国内非常受欢迎，但很多人接触之后并都不喜欢，便觉得日本清酒都不好，实际上是选择错误，选清酒一定要先了解日本清酒九个等级，因为市场上有很多劣质清酒，但日本对各个等级的清酒有严格规定，而且不同级别的清酒口感风味都有一定区别，需要注意区分。
不蓉错失927
日本清酒：Sake
sake 读法英 [seɪk] 美 [sek]
n. 目的；利益；理由；日本清酒
例句
1、But, you know, it ' s all for your sake.
但是，你知道，这都是为了你的利益。
2、We do this for the sake of our advertisers.
我们这样做是为了为我们的广告客户。
短语
1、Taru Sake 菊正宗清酒
2、Dry Sake 干型日本米酒
3、sake brewer 茶艺馆老板娘
4、for sake of 为了…
5、house sake 餐厅精选酒
sake 近义词 benefit
词语用法
1、benefit的基本意思是“受益”,强调改善或优化个人状况(如身体、智力、道德或精神状态),也可表示对某人的目标的实现有所促进。用作不及物动词时,意思是“得益”; 用作及物动词时,意思是“有益于”。
2、benefit常与介词from或by连用,表示“从中受益”。
3、benefit用作名词的基本意思是“好处”,可指任何形式的“益处”,包括物质方面和精神方面的益处。
4、benefit视其含义的具体或抽象，可用作可数名词或不可数名词。
词汇搭配
1、benefit materially 实质受益
2、benefit particularly 尤其受益
3、benefit peculiarly 特别受益
4、benefit substantially 相当受益
5、benefit visibly 明显地受益
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