回锅肉翻译成英文

Twice-Cooked Pork Slices

Twice-cooked Meat 就OK了

一个回锅肉的翻译，华兴街盘飨市为“sliced pork,Sichuan style”（直译为“切开的猪肉，四川风味的”）；总府路的夫妻肺片总店的则是“Twice-cooked pork,boiled fried”（经两次加工的猪肉，先煮后炸）

回锅肉（twice-cooked pork slices）回锅肉double cooked pork slices 回锅肉 stir-fried boiled pork slices in hot 回锅辣白肉 white meat in hot sauce