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应用化学是根据化学的基本理论和方法对工业生产中与化学有关的问题进行应用理论和方法的研究，以及实验开发研究的一门科学，融化学理论和实践于一体，并与多门学科相互渗透。应用化学专业设有现代分析、精细化学品合成、胶体与表面化学、水化学与水处理技术四个研究方向。主要培养学生系统掌握化学基础知识和基本技能，具备从事应用化学学科有关方向（现代分析、精细化学品合成、胶体与表面化学，水化学与水处理技术等）研究的高级专业技术人才。 主要专业课程有：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、现代分析进展、药物分析、有机合成、精细化学品化学、胶体与表面化学、电极过程原理与应用、水化学与水处理技术、废水处理技术等。 毕业后可在化工、石油、轻工、医药、环保、商检及其它工业行业从事科研、生产、管理和教学工作。 
应用化学专业在社会大众眼中，把其划为冷门专业，不被看好，但本人认为这个专业的就业范围很广阔，主要原因是招生人数少，就业需求的领域多，教育部公布的就业率评估报告中，化学类专业均榜上无名，因此看好化学类专业就业前景。化学类专业毕业生主要到高校、科研院所、市政、轻工、医药卫生、商检、卫生防疫、环保、建材、消防、化工、食品、农业、冶金等与化学相关的政府部门工作。还可到化工厂、炼油厂、石油化工厂、石油开采、天然气输送、建材厂、制药厂等企业单位任职。化学专业可以中学任化学教师。如果想要继续学习，适宜攻读应用化学及相关学科的硕士学位研究生。
