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大学生要想发表高质量的的学术论文比较困难的,因为一般中国现在大学生教育基本以理论为主,到了大三才开始学专业知识,而且实际操作教学比较缺少,除非你大学做过很多项目课题,不然很难发表高质量的论文。当然如果你只是想混个毕业,发几篇普刊也是可以的。 
本科生发文还是有些难度,所以要高端的杂志也难,除非前面挂个您的导师,文章也保证有些水平。建议发《数学学习与研究》吧,还是不错的,应该也能认可。另外,可以发表在一些高职高专的学报上,偶尔也是可以发本科生的文章的。我一直认为,学报上的文章学术性还是比一般的杂志要强。可能对对更有用处。祝您好运。
学周刊杂志社,河北省教育厅主管,河北师范大学主办,河北省内有一定知名度,而且又不是高端期刊,符合你的要求,哈哈,
《应用数学进展》是一本关注应用数学领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登数学的各种计算方法研究,数学在统计学、计算机等方面应用的学术讠仑文和成果评述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论应用数学领域内不同方向问题与发展的交流平台,壹品优 代xie代发一体化。
鉴于你目前的学识水平,可能发专业的数学期刊是不行的,