LONGGEST
ArcGIS 这个软件现在应该是最方便的了 
用亿图图示可以很简单的画地图,图表线条什么可以直接拖进去调整可以画这种或者这种地铁图这种世界地图也OK
南方cass是专门针对地图绘制制作的软件只要安装了cad2000以上都有对应的版本还有一个是mapgis也是矢量化的图形图处理软件
专业做地图用mapinfo做简单的你可以用coreldraw制图软件太多了,用的比较多的有mapgis,arcGIS,coreldraw,mapinfo,南方cass等等南方cass是专门针对地图绘制制作的软件只要安装了cad2000以上都有对应的版本
普通的毕业流程图,用Microsoft Office Visio,我的毕业设计论文用的Microsoft Office Visio 2003,更多怎么画、论文插图教程直接在附件,因为图太多了、字数太多了,就不举例了。