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一、说明(一)课程性质《化学与生活》是一门跨学科的综合性较强的、富有时代特色的新课程,是培养非化学专业学生热爱化学知识,并能用化学知识去解释一些生活中常用和常见的物质和现象,扩充学生的知识面。(二)课程目的通过本课程的学习,使学生了解衣、食、住、行与化学的关系,重新发现和认识化学在理论和实践方面的作用和价值,结合有关生活中一些重要论题的讨论,培养学生正确的科学观、科学的社会观,提高科学素养,增强分析社会实际问题、进行评论性思考和决策判断等能力。(三)课程内容与基本要求本课程的基本任务,是以化学反应基本原理和现代原子结构理论及周期系为基础,通过讲授能源及其开发利用、环境污染及环境保护、化学与生命现象、营养与健康、材料科学以及化学学科发展中的哲学思想等相关学科,围绕(酸雨、可持续发展战略、新型材料、能源、基因工程、癌症与艾滋病等)当代社会热点问题展开,使化学走向社会、走向生活,并注重把化学放在政治、经济、社会以及国际关系等领域中审视其重要价值,既有利于学生开阔视野,又有利于培养学生综合分析问题的能力和提高学生的社会责任感。 
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