林媛啊喂
很多方面都可以阿,虽然IE所学知识涉及面很广,但是大部分毕业生就业后都从事现场管理的工作,其他小部分有从事质量管理、计划调度和生产物流的,我个人认为不要光看市场需要什么样的人,还要看你对哪个方向的工作比较感兴趣,如果没有兴趣,工作起来是非常辛苦的。至于毕业设计也应该从你比较在行且可以发挥的方向来写,还要结合自己的能力,不然你可能会完不成论文。 
学术堂整理了二十个好写的工业工程毕业论文题目,供大家参考: 1、我国零售业配送中心运输成本的控制 2、基于EAM信息系统的库存管理研究 3、如何降低项目的风险 4、5S在山东万事达集团公司现场管理中的应用研究 5、工效学在管理中的应用 6、图书出版业供应链现状及对策研究 7、我国企业逆向物流的管理策略分析 8、电子商务环境下的物流配送研究 9、我国物流发展过程中的问题及对策研究 10、我国网络营销存在的问题及对策研究 11、现代企业5S管理及其推行实务 12、现场管理思想在耐力鞋业有限公司的研究与应用 13、电子商务下的物流管理 14、供应链环境下制造企业与供应商之间的合作关系研究 15、供应链环境下物流服务质量研究 16、IE在制造企业管理中的应用 17、GT在制造系统中的应用及效益分析 18、MC相关技术,策略及应用 19、AM或LP在企业中的应用 20、VM及应用
关于工业工程专业毕业论文如何选题,学术堂给出了四点建议: 1、找突破口 很多人都不知道怎么进行选题,其实论文选题关键要找准突破口,通俗来讲就是找准"切入点",我们可以先将论文主要研究的内容确定下来,然后再从中找准切入点,从而确定论文的选题 2、研读文献 此外,还可以通过研读文献来找论文选题阅读大量的文献资料,不仅能启发我们写作的思路,还能进一步丰富我们的知识,更重要的是,我们可以在这些文献中,找到合适的点来作为论文的选题 3、回溯法 在进行论文选题的时候,还可以通过回溯法来选题呢回溯法,一般要通过逆向思维来找矛盾的根源,从而确定论文的选题即我们要从事物的现状、结果入手,进行逆推,从而一步一步的得到选题 4、拟想验证法 我们还能通过拟想验证法来找论文选题拟想验证法就是先根据自己现有的知识和观察学习,产生初步的选题拟想,然后再通过查找资料来验证,并进一步进行完善,从而确定选题