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对自己家乡的酒文化了解的非常多了,因为毕竟已经在酒桌混了这么多年。对于酒文化来说也是非常的了解了。 
酒文化,有些通俗的是全国通用的但是家乡有自己,家乡的习俗,对自己家乡的酒文化,个人是了解很多的比如说个人驾校是贵州毕节那边的人喝酒,一般情况下,喜欢用划拳划拳,用扑克牌的方式来喝,也就是一起喝酒的人,最终获得多的,有喝的少的。这个是一个很娱乐的故事,但是在东北喝酒的就是每个人喝的差不多一样多的一个人不行了,大家就不喝了,所以个人觉得是差别很大的。
早有以酒代“久”、“有”、“寿”之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的“神奇”作用,故千百年来,人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。不同时代、不同阶层的饮酒方式亦显多样多彩。如先秦之饮尚阳刚、尚力量;魏晋之饮尚放纵、尚狂放;唐代之饮多发奋向上的恢宏气度;宋代之饮多省悟人生的淡淡伤感。“西晋七贤”之一的刘伶,以酒会友、嗜酒如命,有民谚云:“刘伶饮酒,一醉三年”。唐代书法家张旭,“往往大醉后,呼喊狂走,然后落笔”,今苏州张旭祠中的一副楹联“书道入神明,酒狂称草圣”,即是对他的赞颂。 历朝历代以酒咏物、以酒抒怀的诗词歌赋,民谚俚语难以数计。妙趣横生的酒联,能令人回味无穷:“酒气冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕落地,游鱼得味成龙”、“四座了无尘事在,八方都为酒人开”、“酒里乾坤大,壶中日月长”、“一川风月留酣饮,万里山河尽浩歌”,可谓天花乱坠,美上加美敬酒时,人们崇尚千古流传的“酒不满不成敬,茶不浅不知训”这一名言。古人还讲究把酒烫热了再饮,说“凉酒入肠,令人必伤。”《三国演义》中的“温酒斩华雄”、“曹操煮酒论英雄”,即是喝热酒的两个有力的佐证。
我爱水,无论是江河湖海,还是水月洞天都令我魂牵梦萦,而家乡的那条小河却更深地刻在我的记忆中。就是它,就是这条平凡的小河却给家乡的孩子们带来了无限的欢乐。在百花盛开的阳春三月,小河更加妩媚多姿。岸边杨柳依依,芳草如茵,各种野花:红的、白的、黄的、粉的、紫的……点缀在河边,那春色中的小河映衬着满河的春色。河面上,几只形态各异的蝴蝶正在盘旋舞动,似乎在跳舞给谁看,顺着那舞姿俯身一瞧,河中那晶莹剔透的沙粒静静地躺在“摇篮”中,看着蝴蝶姐姐的舞姿。一条穿梭于河水间的银灰色的小鱼看着柳树妹妹婆娑的姿态也兴奋地游来游去,不时吐出几个小泡泡,这时,太阳筛下了一轮金光,光芒照在水泡上,呈现出七彩的幻影,小河在它的映衬下,又穿上了一件彩衣裳,显得更加美丽了。在绿树成荫的盛夏,小河便成为孩子们的水上乐园:每天放学后,孩子们都迫不及待地向小河奔去,到了河边,大家挽起裤腿,准备比赛——到小河中捉小鱼小虾。孩子们拿起瓶子,做好比赛的准备,只待一声哨响,大伙便接二连三地冲向水中。十五分钟后,比赛结束,当然,谁捉的小鱼小虾最多,谁就是比赛的胜利者。玩累了,大家坐在岸边,体验着被小鱼亲吻脚丫的感觉,这时,孩子们便兴致勃勃地唱起歌来:“学习雷锋好榜样,忠于革命忠于党……。”顷刻间,孩子们的笑声又组成了一首欢快的田园交响曲。两种歌声顺着清澈的河水飘向了很远的地方。啊!小河,你真美,美得如一首婉转的诗,你洗尽了孩子们的烦恼;冲散了孩子们的劳累;滋润了孩子们的心灵;带走了孩子们的忧伤,留给孩子们的却是幸福、欢乐……。我爱家乡的小河,爱它的景色优美,爱它的无私奉献……我愿化作一滴水,融进河中,为家乡的孩子们带来更多的幸福与欢乐!