jing止de流星
吃不完的苹果，我们该如何科学保存呢？请往下看！先将中等大小、无病斑、无机械损伤的成熟苹果选出来，在3％—5％的食盐水中浸泡5分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述方法贮存。蛇果1．瓦缸贮存法：先将瓦缸洗净晾干，然后放在阴凉处。在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，瓶口要开着。低温时将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果8~9个月不成问题，照样鲜脆如初。2．纸箱或木箱贮存法：首先箱子应清洁无味，并在箱底和四周放上两层纸。将包好的苹果5—10个装入一个小塑料口袋中，趁早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里。一层一层地将箱子装满，上面先盖2～3层纸，再盖一层塑料布，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果一年时间不存问题。秦冠苹果注意：无论是以上哪种贮藏方法，要使苹果保持较长的时间而不发绵，必须掌握贮藏环境的温度和湿度。一般湿度应保持在85％～90％，同时应通风换气。 
贮藏苹果首先要注意的一点就是跟品种还有很大关系，所以在贮藏之前要根据苹果的品种以及它的生产场地、还有采收时间的不同要分门别类，采取不一样的贮藏方式。大部分的苹果都是在秋季成熟的，不过也有一些晚熟的品种，比如说像是大众比较受欢迎的红富士品种，红富士虽然晚熟，但是比很多早熟的品种来说还更方便贮藏，主要也是因为它的生长环境也可以给它提供一个更好的贮藏条件，因此大部分的地区生长这种苹果的地方都可以把它很好地进行贮藏。在采收的过程之中，除了根据苹果的品种不同，贮藏的时间长短和气候也是有一定的关系的。苹果的贮藏最怕就是出现水分流失、表皮变得褶皱这样的现象，而且有的时候采收的太晚，也会发现苹果会出现果实脱落、果肉松软等状况，这都是是因为果实太过成熟而导致衰老，这所能贮藏的时间就会缩短，所以还是要注意。其次就是关于贮藏前的处理工作，我们知道苹果大小不同，在市场上的售价也会不同，那么我们在贮藏之前就需要做好分类，根据苹果的大小、品种不同进行合理划分。做好多个分类的贮藏工作，也更方便我们之后取出售卖，不同品相、不同大小制定出有针对性的价格，这样我们才能最大化程度的获利，保障自己的收益。最后一点就是贮藏期间的管理工作了，这期间的管理还是非常重要的，直接会影响到苹果的品质。我们在贮藏的时候，对于温度和湿度的把控最为关键，一般来说，需要把温度控制在零下5℃到零上5℃左右，这样的话才能够保证苹果不会腐烂，可以最大化的使苹果安稳度过到冬天；但如果温度相对较高的话，就很容易导致苹果腐烂，相反如果温度过低又会使得苹果被冻伤；关于湿度的话，相对湿度要保证达到90%以上，这样才能够让苹果在冬季的时候依然能够保鲜，不流失水分。
苹果是生活当中比较常见的一种水果，苹果的口感非常好，而且营养价值丰富，经常吃苹果可以补充身体所需要的多种微量元素以及多种维生素等，而在生活中购买的苹果一次性吃不完需要用正确的方法存放才可以使苹果保鲜时间更久，可以放入冰箱冷藏，也可以放入干净的水缸当中。苹果的储存方法和保鲜方法有哪些?1、冷藏保存平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。2、水缸保存在秋天购买的苹果，还可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干，然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果，依次摆入到水缸中，装满以后可以用保鲜膜把缸口封好，这样可以让苹果保存5到6个月不变质，而且完好率能高达90%。3、木箱保存苹果是生活中特别容易保存的一种水果，它的保存时间比较长，平时普通的木箱就可以用来保存苹果，再保存以前需要把木箱周边放上几层纸，然后把挑选好的苹果，每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。4、低温冷藏法将包好的新鲜苹果放入冰箱冷柜冷藏，可以大大降低苹果的呼吸作用，保存时间更久。
苹果可以用保鲜袋每一个单独密封包装，然后表面再用软东西隔开。放在通风处，不要挤压。
苹果一年四季都是市场上的热卖水果，受众群体也非常广泛，很多人每天都会吃一个苹果，不仅能补充多种营养，还有饱腹的作用。虽然说苹果一年四季都有售卖，不过秋季才是苹果的采收期，一般这个时候苹果也会相对便宜一点，不过对于种植苹果的农户来说能够让秋季采收好的苹果安稳的过渡到寒冬，就可以很好的提高经济效益了，不仅是因为大家喜欢在冬季吃苹果，还因为冬季各类节日往来都会使用到苹果，因此销量必然是不愁的。不过怎样才能让秋收的苹果安稳过冬呢，这就需要讲究一定的方法了。苹果保存就一定要保证其足够新鲜，最主要的就是保证水分的不在流失，这就可以很好的保障苹果的口感。贮藏苹果首先要注意的一点就是跟品种还有很大关系，所以在贮藏之前要根据苹果的品种以及它的生产场地、还有采收时间的不同要分门别类，采取不一样的贮藏方式。大部分的苹果都是在秋季成熟的，不过也有一些晚熟的品种，比如说像是大众比较受欢迎的红富士品种，红富士虽然晚熟，但是比很多早熟的品种来说还更方便贮藏，主要也是因为它的生长环境也可以给它提供一个更好的贮藏条件，因此大部分的地区生长这种苹果的地方都可以把它很好地进行贮藏。在采收的过程之中，除了根据苹果的品种不同，贮藏的时间长短和气候也是有一定的关系的。苹果的贮藏最怕就是出现水分流失、表皮变得褶皱这样的现象，而且有的时候采收的太晚，也会发现苹果会出现果实脱落、果肉松软等状况，这都是是因为果实太过成熟而导致衰老，这所能贮藏的时间就会缩短，所以还是要注意。其次就是关于贮藏前的处理工作，我们知道苹果大小不同，在市场上的售价也会不同，那么我们在贮藏之前就需要做好分类，根据苹果的大小、品种不同进行合理划分。做好多个分类的贮藏工作，也更方便我们之后取出售卖，不同品相、不同大小制定出有针对性的价格，这样我们才能最大化程度的获利，保障自己的收益。最后一点就是贮藏期间的管理工作了，这期间的管理还是非常重要的，直接会影响到苹果的品质。我们在贮藏的时候，对于温度和湿度的把控最为关键，一般来说，需要把温度控制在零下5℃到零上5℃左右，这样的话才能够保证苹果不会腐烂，可以最大化的使苹果安稳度过到冬天；但如果温度相对较高的话，就很容易导致苹果腐烂，相反如果温度过低又会使得苹果被冻伤；关于湿度的话，相对湿度要保证达到90%以上，这样才能够让苹果在冬季的时候依然能够保鲜，不流失水分。
