时光无言流转
教科书，即教材。教科书是一个课程的核心教学材料。广义，凡增进人们的知识和技能、影响人们的思想品德的活动，全是教育；狭义，教育，主要指学校教育，其涵义是教育者根据一定社会（或政体）的要求，有目的、有计划、有组织地对受教育者的身心施加影响，把他们培养成为一定社会（或阶级）所需要的人的活动。切记：教科书作为教育重要工具，经过严格审查，除了特殊目的外，整体是富有科学性的，虽然其不如科学刊物一样严谨，或可出现便于师生或非专业人士理解的简化说法，但是只要不篡改其本意即是非常可靠的，否则将会误人子弟。 
2022年1月12日，作为开年的第一场“教学比赛”盛事，学校在南楼附属楼智慧教室，举行了“2022年校教师教学能力大赛”。7个院部16支团队组队参赛。同时还特邀原集美轻工业学校沈立心校长、福建商贸学校陈秀美副校长、闽南师范大学陈国良院长，作为本次大赛的评委。全体教师通过在线直播观摩了比赛。本次大赛严格对接福建省教师教学能力比赛各项要求，设公共基础课程组、专业课程一组、专业课程二组3个组别进行比赛，采用网络评审与现场比赛两部分。
