食品小将
不需要把具体的采访者信息写进去的，问卷和访谈是采集数据的方法，你重点是要把脱敏信息写出来，比如什么群体有什么看法，分门别类，然后你再结合理论依据，给出论文的论点出来。 
顺序编码制:(1) 按正文中引用的文献出现的先后顺序用阿拉伯数字连续编码，并将序号置于方括号中，方括号一般标注在所引用处的上角标位置。(2) 同一处引用多篇文献时，将各篇文献的序号在方括号中
在论文正文中添加。论文中想要加入问卷调查结果的话，可以把问卷调查中的一部分内容放在论文中阐述，最好可以把问卷调查附在后面当附件。附录所列内容是一些不宜放在正文中，但有参考价值的内容，如公式的推演、编写的符号说明（如果说明书中引用的符号较多，为了节省论文的篇幅，并且便于读者查对，可以编写一个符号说明）等。
算的。毕业论文字数要求里，摘要的字数是不算在里面的，访谈内容也是资料的一种，是算在正文里的。摘要是对论文的内容不加注释和评论的简短陈述，要求扼要地说明研究工作的目的、研究方法和最终结论等，重点是结论，是一篇具有独立性和完整性的短文，可以引用、推广。
