翻页作废啊
学做点心，可以去新东方烹饪学校、欧米奇西点学校、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校、王森西点培训学校等点心培训机构进行学习。
1、新东方烹饪学校：
新东方烹饪学校是经四川省人力资源和社会保障厅批准的以川菜教育为主，涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育学校。涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。
2、欧米奇西点学校：
欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。
作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们毕业后找到理想工作，成就美好职业人生。
学生学成之后，不仅能够考取国家认证的职业资格证书、学历证书，实现成功就业，更有机会留学海外西点烹饪院校，在西点发源地，学习和感受纯正的西点制作工艺与浓厚的西点文化。
学校开设丰富的西点培训课程，培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才，是未来星级酒店与西点名店西点大师、知名西点品牌创始人的职业人生起点。
欧米奇西点西餐教育秉承大师之道，精益求精的西点精神，吸收国际先进办学理念，首创立体教学模式，实现理实一体化教学，模块强化实训阶段达标，全面提升学生素养，旨在为中国培养真正具有国际水平的西点大师。
为更好地与国际西点院校进行交流合作，培养国际性西点人才，欧米奇与美国新罕什布尔大学签署合作办学协议，每年大约有90名学生派送到国外大学就读，让学生在西点发源地学习地道西点制作工艺，感受深厚悠远的西点文化。
3、美味学院教育培训有限公司：
美味学院教育培训有限公司为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌，是以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等为主的厨艺培训学校。
是一所专注于西式餐饮各项专业技能领域，以招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训机构。受到了专家人士、合作就业单位为的一致好评。
公司经营范围广泛，包括中式烹饪培训、中式面点培训、西式烹饪培训、西式面点培训、调酒培训、营养配餐培训、咖啡饮品培训、考证辅导培训及其他短期创业培训及技术研发、技术咨询、技术服务、技术转让、技术推广；企业管理咨询、市场营销策划、商务信息咨询；烹饪器材及设备、预包装食品及散装食品的销售等。
4、红叶谷西点学校：
一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。红叶谷教育咨询中心是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。拥有十五年的办学经验，老师不断总结不断学习，旨在培训“高品德、精技能”的综合性人才。
5、王森西点培训学校：
王森学校创办于1993年，26年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。
别针换别墅嘞
很多甜点不用烤箱都可以制作的:1:慕斯，可以用饼干敲成粉末打底2：千层蛋糕，平底锅就可以制作3：毛巾卷,可以用千层蛋糕的饼皮卷上奶油，一样美味4：大福：皮用糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖搅拌均匀过筛后上锅蒸，正好揉入黄油，擀皮包上打发的奶油5：奶油小方,牛奶+淡奶油+糖溶化后倒入模具晾凉冷藏6：布丁,可以用蒸的，不过蒸的没有焦斑，但是也一样好吃7：盒子蛋糕，可以用各种饼干打底，或紫薯泥、芋泥等打底，加上水果和奶油8：仙豆糕，平底锅就可以，加上马苏里拉奶酪做出来的拉丝美味9：松饼，平底锅做好后加上各种果酱，别有一番风味10：炸鲜奶：牛奶+淀粉+糖小火熬至粘稠，冰箱冷藏后切块，裹上淀粉蛋液面包糠，炸至金黄11：绿豆糕，绿豆侵泡脱皮捣碎，不粘锅融化黄油后加捣碎的绿豆和白糖翻炒，过筛用模具压制12：蛋挞，蛋挞皮倒入鸡蛋黄油淡奶油白糖混合的液体，蒸制13：甜甜圈,可油炸可蒸制14：蒸蛋糕或电饭锅蛋糕
虫虫殿下
这是什么宝藏甜品？不打发不揉面，绵软香甜，还能健脾养胃看颜值是不是很诱人？我把班戟中的奶油换成了健脾养胃的山药，用配方奶调和浓稠，不仅口感香甜软糯，还能补钙呢！嫩黄的饼皮包裹着绵软的山药，再点缀些水果。咬一口，山药的丝滑混合着水果的清爽，香甜不腻，绝对吃完还想再吃一个。制作上甚至连烤箱也不用，只要一口平底锅就能做好，属于0难度却100分的美味！食谱名称：水果班戟参考月龄：9M+1、食材准备：黄桃：10克，玉菇瓜：10克，配方奶：30克，低筋面粉：5克，铁棍山药：60克，鸡蛋：1个（约50克）2、山药切段。3、将山药段放入玻璃蒸盘，盖上锅盖。4、电饭煲蒸20分钟。5、蒸好的山药用研磨碗碾压成泥。6、再倒入10克配方奶，搅拌均匀。7、山药泥装入裱花袋中，剪小口。8、玉菇瓜和黄桃分别切成小丁。9、碗中磕入一个鸡蛋，倒入20克配方奶和低筋面粉，搅拌均匀。10、开小火，锅中刷油，热油后倒入面糊，焖煎8分钟。11、外皮上挤入一圈山药泥，放上水果丁，再挤入一圈山药泥。12、然后像我这样折叠起来。13、对半切开。14、饱满可爱的造型加上小清新的点缀，好吃到停不下来，快快学会它，在家就能变着花样吃班戟啦~制作要点● 山药容易过敏，在切的时候记得带手套哦。● 妈妈们尽量趁热把山药碾压成泥，凉了以后蒸好的山药段会变干。● 切班戟的时候可以在刀的表面抹点水，防止山药泥粘在刀上。● 班戟中的水果可以随意替换成宝宝喜欢的其他水果，如猕猴桃、火龙果等。配餐推荐水果班戟既能当点心，也是一道主食，考虑到碳水化合物和肉有点少，所以搭配了一碗补铁的番茄猪肝粥、一些鲜虾肉肠，再煮了些西葫芦补充维生素。
玲珑金月
1、椰丝奶冻
原料：椰汁一罐、吉利丁粉或者吉利丁片都可以、椰丝、白砂糖。吉利丁粉喝凉开水的比例是1：:2，也就是一份吉利丁粉要加两份凉开水。椰汁倒进锅里加热，等到冒热气就可以加糖进去了，记住，椰汁不易煮太久。
等到白糖融化就可以关火，再把吉利丁水倒进椰汁搅拌均匀即可。把成品放到比较光滑的容器里，再放到冰箱冷藏室6个小时以上就可以了。最后切块撒上椰蓉就大功告成了。
2、南瓜蒸蛋
原料：贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、牛奶50g—100g、糖5g—10g。贝贝南瓜洗干净即可，不用切皮，因为是要整个上锅蒸的。洗干净之后从贝贝南瓜上切下来一个盖子，仔细的把南瓜里面的籽去干净。想要里面能放下更多蛋液的可以把洞挖大一点，就根据自己的口味来。
把处理好的南瓜放到锅里蒸十分钟左右，根据你的南瓜大小判断，蒸到用勺子把能戳动但是戳不烂的形态就好了，然后起锅，拿到一边等冷却。下面就要处理鸡蛋了。鸡蛋打成蛋液和牛奶、白糖混合，如果想要蛋液更加的顺滑可以用滤网筛一下。
3、芒果千层蛋糕
原料：糖粉饼皮30克、黄油25克、低粉100克、牛奶200克、糖粉25克，鸡蛋一个、蛋黄两个。
步骤：一个鸡蛋加入两个蛋黄和30克的糖粉，用打蛋器搅拌均匀，再加入牛奶继续搅拌，筛选100克低粉搅拌均匀，加入溶化后的黄油接着搅拌，之后过筛两遍后包上保鲜膜放入冷藏室冷藏30分钟。
fishmoon00
哪里学习点心好，有什么好的学校，这里有以下意见，选择一所好的学校要看一下几个方面（1）学校的资质是否是很牛（2）教学设备、师资力量是不是很好（3）老师是否很有经验，是否有名师（4）教学内容是以实操还是理论为主
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