广式肠粉培训

广式肠粉培训煌旗餐饮培训机构好。

煌旗餐饮培训机构拥有完整的经营许可，6年丰富的培训经验，400多名经验丰富的培训老师。肠粉培训种类有：潮汕肠粉、河口肠粉、客家肠粉、都城肠粉、惠来肠粉等。

旗下拥有27家培训机构，校区涵盖深圳、广州、东莞、佛山、中山、惠州、江门、上海、泉州、晋江、杭州、宁波、义乌、温州、重庆、南昌、苏州、长沙、南宁、贵阳等地。

判断肠粉培训好坏的几个参考点

1、看培训机构的规模，规模越大，当然实力越强。

2、看肠粉培训机构的设备，设备齐全是基本要求，同时设备先进更能体现实力。

3、观察肠粉培训的老师，看看老师是否专业，老师年龄，老师从业多久。

4、考察公司各项资质是否齐全。

5、与肠粉培训学员进行接触交流，通过学员反馈侧面了解培训好坏。

6、自己品尝肠粉，味道是检验技术好坏的最直接标准。

广东肠粉学习可以到教肠粉的烹饪学校。肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。（潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同，潮汕拉肠馅料多配料多，传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用，味道较清、纯。）