短期重庆江湖菜培训

要学习川菜，人人都是知道的，学习川菜就得选择专业的川菜学校学习才行，川菜的发源地是四川，所以学习川菜，还是要去四川。川菜作为中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东专南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸属收，善于创新，享誉中外。川菜有“七滋八味”之说，享有“一菜一格、百菜百味”之美誉，故烹饪界有“食在中国、味在四川”之论。

江湖菜培训不是特色菜吗？不过学厨师炒菜3天能学会的还是很少吧学厨师炒菜新东方烹饪学校还是比较好。

老师你好，是否有素肉培训之内的

不管是短期，还是长期，如果你不用心的去学习，那么就学不到东西，但是，如果你用心的学习，就可以学习到更专业的技术。学习短期专业的话，我建议你还是要来学校详细的了解一下，只有在学校系统全面的学习后，自然就业各方面都会好很多的， 如果你在学校没有认真学习，不管老师多么努力的教你，多么负责的来指导你，你自己不用心，依然是白费的。

川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜在海南新东方就可以学。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上，规范化完整表述为：上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的乐山川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜，下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。