好好生活2013
做法备一锅滚水，水滚后转中火，放入鸡里肌煮再次滚，即关火、盖上盖焖10分钟。2捞出里肌肉，放进冰水中降温。降温后，再撕成小块。高丽菜切去硬梗。先泡在冰水中以恢复鲜脆。接着卷成小卷，切细丝，并摆上盘。小黄瓜刨成丝后，则摆上高丽菜上。接着把撕成小块的鸡肉摆上。将怪味酱全放入小碗中，拌匀。食用前，再把怪味酱淋在鸡肉上，即可。
纯洁的毛灾灾
1、食材：鸡块、糖、醋等。 2、将鸡肉切块，处理好备用。 3、切好葱和蒜。 4、准备好味极鲜、香醋、白糖等。喜欢辣的可以备好辣椒或者辣椒面、胡椒粉之类的。 5、热锅，倒入少许油，放鸡块过一下油。 6、放蒜片，淋上味极鲜，翻炒一下。 7、加水，放香醋，少许料酒。 8、根据自己口味可放其它大料。 9、中火烧十五分钟后，放白糖，收汁。 10、盛到盘里，散上香葱就好了。
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