claire小雨
看你在哪个城市学，每个城市每个培训机构收费也不一样，如果你想看门店最好找个比较厉害的包子师傅学，这样开店成功率比较高！我去年在广州食其鲜包子培训机构跟蒋师傅学的，现在做早餐，每天纯收400多这样，主要是蒋师傅做的包子味道不错，收费也便宜，一个星期就赚回来了！希望对你有帮助
吃兔吃土
要学的话，建议您多在网上查询正规的餐饮培训机构，还要去实地考察，必须要实地考察，这一点不要嫌辛苦，是非常非常必要的，最好还能试吃，我姨想做包子，之前去一个培训机构学，说的天花乱坠的，结果师资力量不行，因为没有试吃，也没有参观他们的操作间，被骗了，上个月去武汉英佳尔餐饮培训机构，我跟她一起去考察的，当时有很多学员在学，很热情的邀请试吃，然后也私底下问了她们其他学员，确实还不错，就报名了，现在在老家开了家，生意很不错，希望这个回答会有用。
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“包子”一词***早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”，明代郎瑛在《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”宋代出现“包子”之名后，“馒头”之称一直并行不衰。直到清代，“包子”和“馒头”的称谓才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称，将含馅者唤作“馒头”，如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。可以去海南新东方了解包子是由面粉（小麦粉）和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。
