Q蛋蛋果
炒火锅料有很多种方法，如果你打算创业开火锅店，那么建议你到重庆专业学校学习，毕竟火锅的起源地是重庆。学校有特色火锅创业班，地道火锅教学，满足各类人群。时间短，资金投入少，学习效果好！火锅培训班有一个月的、有7天的，不同专业所学内容不一样，最简单的就是学习一款重庆老火锅（传统火锅），一个月还能学习重庆特色柴火鸡、烧鸡公、鱼火锅等，具体学费在几千元左右，更具你所选品种不同收费有一些差别。
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如果你是在重庆学火锅的话，去培训机构反而有点亏啊，很多火锅店都可以招学徒，名气大的比如渝福记老火锅，巴南、南坪属于地域性很强的人气火锅，去店里就招学徒学火锅。
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