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二階堂真红

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沈阳北方职业学校,中餐、西点、学校提供学生实践耗材,大量实践

西餐牛排培训学校

339 评论(14)

足球大大

成都欧米奇西点西餐学校好一点。欧米奇学校90%实操课程,小班化教学,情景教学模式外教授课,非常适合零基础、西式餐饮兴趣爱好者。同时可以掌握牛排的一些基本课程,掌握多种特色牛排制作技术,独立实际操作。除此之外,老师还会讲解开店流,制作讲解,以及专业老师亲身示范,演示技术操作流程;学生要反复实践直至达到老师满意水准,点评合格后才给予毕业。

281 评论(10)

Emily丫头

可以去比较有知名度的机构,或者自己在家里试着做一下?给你一个简单的菜单:主料牛里脊辅料黑胡椒粒适量 蚝油少许鸡精少许 生抽少许香油少许 白糖少许淀粉适量西餐牛排的做法步骤1. 牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。.腌制2小时以上(我是腌制24小时)。2. 准备煎牛排前把牛排拍少许干淀粉;蒜切末、洋葱切丁;将螺旋粉煮熟待用3. 【做浇汁】将白糖、生抽、黑胡椒粒调成料汁,淀粉调汁。锅内放油,炒香蒜末和洋葱丁。倒入料汁,翻炒均匀。倒入淀粉汁。翻炒几下成黑胡椒汁。4. 【煎牛排】平底锅内放油。大火油烧制8成热,放入牛排。改小火。一面变色凝结后翻面。两面都煎好了装盘,放螺旋粉、浇黑胡椒汁。

347 评论(8)

童心惠敏

西餐属于技术行业,发展前景还是不错的,建议到专业的学校系统的学习,学习的会比较全面和系统,可以先去实地考察下。

193 评论(11)

黑粉精灵

成都新东方烹饪学校或者成都飘味香餐饮培训学校。成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教、西餐、西点教育为主的大型烹饪专业学校,学校隶属于全国著名的新华教育集团,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。成都飘味香餐饮培训是一家近数年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发为一体的综合性餐饮创业培训基地。

311 评论(9)

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