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章鱼小丸子口感外焦里嫩,加上章鱼的鲜美和椰菜的清香,再刷上专用的章鱼烧酱,挤上沙拉、青芥辣,小丸子上面再用木鱼花片、海苔轻轻点缀,使口感更加鲜香十足、味道鲜美。
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章鱼小凡子素有皮酥肉嫩、味美之特点,是家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小执子在我国是非常有名望的, 国内大中城市刮起了一股旋风式的”章鱼小丸子”美食热潮。
因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,鱼小丸子都是现做现卖, 口感特,由够种可口的原料配成的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。
介绍:
今天,我们回到亚洲美食上,来看一款,在中国基本上人尽皆知的日本美食小吃——章鱼小丸子。
章鱼小丸子又叫章鱼烧,,起源于日本大阪,距今大概80年的历史。原名“タコ焼き(蛸焼)”,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,又因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧。
很快,章鱼烧从大阪被推广到日本全国。是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
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