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柳州名食园螺蛳粉。柳州名食园螺蛳粉是柳州一家老柳州正宗的螺蛳粉培训部，专门进行螺狮粉的教学制作，名食园螺蛳粉聚集了柳州百家之长独树一帜，始终坚持老柳州螺蛳粉的精髓和精华部分，把香、鲜、酸辣、味美等特点彰显其中。
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广西柳州螺蛳粉在当地的职业技术学校或大学或私人螺蛳粉店。1、当地的职业技术学校或大学：柳州市有多所职业技术学校和大学，其中一些学校可能会开设有餐饮类专业，您可以咨询相关学校是否有开设螺蛳粉制作课程。2、私人螺蛳粉店：柳州市有很多著名的螺蛳粉店，例如阳坪螺蛳粉、八十年代螺蛳粉等，您可以尝试联系这些螺蛳粉店，了解是否有提供螺蛳粉制作培训课程的服务。
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