桃子爻爻
8月20日，"我是销售员·更是品酒师"金沙酒业国家级品酒师第二期培训班在金沙白酒学院隆重举行。此次培训活动为期五天，由著名中国酒史专家、中国餐饮文化大师王赛时，著名白酒专家、四川大学食品与发酵工程研究所教授胡永松，资深酱酒专家、贵州白酒产业高级顾问权图，四川白酒评委、源坤教育科技联合创始人兼培训总监、中国消费经济研究白酒专委会副秘书长刘娟，浙江大学硕士、源坤教育科技联合创始人邹强，著名白酒专家、国家白酒评委李克明，国家级白酒评委，中国白酒评酒大师李东，酿酒工程师、国家注册一级品酒师陈波担任授课老师。金沙酒业党委副书记、总经理龚荣，金沙酒业党委委员、纪委书记魏燕龙参加会议。"只有充分了解金沙酒业文化、管理、工艺等才能生产好酒，卖好酒；只有进一步丰富对白酒的认知，提升专业技能，才能真正服务好市场，服务消费者。希望大家能够放下身份，诚心学习；放下经验，虚心学习；放下工作，安心学习。通过此次培训，真正提升业务水平，做实干型人才，讲好白酒故事，传播酱酒文化。" 龚荣首先表示，本次培训班的成功举办，离不开源坤教育的倾力支持。此次授课的老师规格高、资历深、专业性强，是名副其实的行业专家和大咖，在这样的培训环境中，学员一定能学有所得，学有所获，希望大家珍惜此次机会，为自己赋能。近年来，随着酱酒热潮的推动，金沙酒业迎来了高速高质发展的机遇和挑战，提出了"做优做强做大金沙酒业，跻身中国白酒前十强，实现上市"的目标，此次开展"我是销售员·更是品酒师"金沙酒业国家级品酒师培训活动，目的在于更好地服务消费者，以推动金沙酒业走向更好更快发展。"去年我参加了培训，真是受益匪浅，不仅让我重新认识了酱酒，更激起了我传播酱酒文化的责任感和使命感！"一位学员如是说道，"在去年的培训中，老师幽默风趣的授课方式给我留下了深刻印象，授课内容非常实用，让我能够利用所学的知识更好的与消费者进行交流互动，自己更专业、更自信、更有底气，所以今年听说还要举办培训班，我就踊跃报名参加了。"据了解，"我是销售员·更是品酒师" 金沙酒业国家级品酒师培训班自2018年第一期结束后，引起了学员的强烈反响。在第一期参与培训学员中，共有3人获得了国家一级白酒品酒师证书，4人获得国家二级白酒品酒师证书。刘娟表示，能够成功举办此次培训主要得力于金沙酒业对公司员工认知、成长规划的大力支持，得益于金沙酒业对于源坤教育的信任。源坤教育将组织能讲、会讲、愿讲、敢讲"四讲"老师进行本次培训，以专业、负责的态度传授给学员实用而能够及时运用的知识。培训现场，权图以《酱酒市场分析》开启了本次培训课程，从白酒市场三条主线、酱酒崛起、酱酒市场八个方向、酱酒概念、市场运作等几方面对当前中国白酒市场及酱酒发展进行了全面解读。 下午，著名中国酒史专家、中国餐饮文化大师王赛时分享了《华夏文明中流淌千年的酒史》，妙趣横生地向学员讲述中国酒文化的来龙去脉。据介绍，接下来四天的课程里，授课老师还会给学员们带来"中国白酒感官品评要领"、" 中国十二香型白酒生产工艺及品鉴"、"基于成本的风味评价"、"固、液态法白酒的认识"、"不同地域浓香型白酒鉴赏"、"浓香型白酒质量品鉴"、"呈香呈味物质的认识"、"对中国白酒及其产业的再思考"、"酱香型白酒生产工艺要点"、"不同工艺酱香型白酒的认识"、"不同轮次酒的认识"、"金沙系列酱酒的品鉴"、"白酒质量安全检测指标解析"、"储存与风味的关系"、"不同储存期原酒的鉴别（浓、酱）"等更多精彩的课程。旨在用最短的时间让学员接受系统培训，加深对白酒文化的了解，提升相关业务知识。金沙酒业有关负责人表示，金沙酒业"我是销售员·更是品酒师"培训活动是金沙酒业为更好服务消费者，更好传播酱酒文化，以推动金沙酒业更好更快发展而推行的重要活动之一，于2018年正式启动，本次培训是第二期，未来也将持续开展，旨在为公司打造一支专业的酱酒知识传播队伍，加强公司专业人才队伍建设。 专家表示，金沙酒业"我是销售员·更是品酒师"培训活动的开展，不仅是增强金沙酒业凝聚力、竞争力的有效途径。更是开启白酒品鉴文化走向基层销售员的先例，拉开金沙酒业做消费普及的序幕，在白酒行业具有重大的现实意义。编辑 刘璐编审 肖慧
福嘟嘟的脸
法国CAFA专业品酒侍酒师学院师联同香港国际葡萄酒协会将于2011年2月份首次在华南深圳，举办专业的葡萄酒品酒师培训学习。届时法国专业品酒侍酒师学院的校长Patrick Porter先生与华人品酒师协会的会长Johnson Liao 都会从法国过来参加首期的培训班开班典礼。 香港国际葡萄酒协会的国内负责人说，将搭建一个法国、香港、内地品酒师的交流平台。 目前中国的葡萄酒事业蓬勃发展，已成为最具潜力的市场，中国的葡萄酒爱好者也因此成为专业人才的后备力量。品酒师培训在中国渐热，但是在中国缺乏国际专业的品酒师资格认证培训，多年来一直未受关注。直到2010年，随着品酒成为一些人的兴趣所在，报考品酒师的人数才开始逐年攀升，由法国和香港的专业品酒师将成熟的葡萄酒文化引入中国。在培训班结束后，还将举办法国五大名庄品酒会。 法国CAFA侍酒师学院和香港国际葡萄酒协会的合作，无疑为广大的中国人提供了一个学习中外葡萄酒专业知识，更好地掌握专业技能的广阔空间，培养高素质的国际侍酒师人才。 另外，将在6月将邀请参加波尔多酒协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo，带领大家参加“美妙的法国葡萄酒之旅”。
Tania慧慧
国家品酒师资格证怎么考
国家品酒师资格证通过评审测试即可。
品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
(1)wset初级品酒师课程扩展阅读：
品酒师的工作内容：
1、对入库半成品酒进行分级和质量评价。
2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议。
3、对酒的贮存过程进行质量鉴定。
4、对酒的组合和调味方案进行评价。
5、对酒产品的感官质量进行监控。
6、选择合理的酿酒工艺技术。
7、对新产品的感官质量进行鉴定。
请问品酒师的等级待遇
品酒师分为三个等级依次是初级、中级和高级，一般入门级葡萄酒爱好者只需要考个品酒师初级证书即可。
如果想从事葡萄酒相关工作则需要更高级别的证书，掌握更多的葡萄酒知识及品鉴技巧。
待遇和个人的能力挂钩，品酒师同样也是需要企业面试，不是说你有品酒师证书薪资就会有很多。当然能力出众的品酒师月薪上万也不是不可能。
ESW品酒师，都包括哪些课程级别
ESW品酒师培训课程是逸香葡萄酒教育于2005年3月自主研发的，国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒品酒师培训课程内容和中国葡萄酒本土文化，系统性的专业葡萄酒课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程，包括ESW初级品酒师认证、ESW中级品酒师认证、ESW高级品酒师认证等。 初级认证 课程名称：逸香ESW品酒师初级认证 课程时间：8课时 （8小时，分两天开课，每天13：00-17：00） 课程费用：RMB 780/人（包含报名费，培训费，品尝6款进口葡萄酒，考试费，证书费） 授课语言：中文 ESW品酒师初级认证 课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。 课程内容：1. 葡萄酒基础知识 2. 葡萄酒酿造 3. 法国葡萄酒4. 新世界葡萄酒 5. 品酒 6.侍酒和储存等重要常识 考试方式：30道中文单选题，答对18道方可获得初级证书 中级认证 课程名称：逸香ESW品酒师中级认证 课程时间：3天 课程费用：4800元/人（包含报名费、教材费、培训费、40款进口葡萄酒品尝、考试费、证书费） 授课语言：中文 ESW品酒师中级认证 课程简介：ESW品酒师中级课程由逸香于2009年全新推出。该课程紧随国际葡萄酒发展潮流，融合国际品酒师课程的全部内容，更加入本土模块及实操练习。课程涵盖了葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等，更用绝大多数篇幅详述世界葡萄酒著名产区。逸香更针对中国学员外语水平参差不齐，开辟了酒标识别大比拼、名庄酒TOP10、葡萄酒真人秀等商务模拟实操，切实帮助每位学员学有所得，学以致用。 培训对象：逸香ESW初级证书拥有者，葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等），希望更深入了解葡萄酒的时尚白领和爱好者。 课程内容：1. 葡萄酒历史及葡萄酒品尝 2. 影响葡萄酒风格，质量因素以及认识酒标 3.赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思4.霞多丽、黑皮诺和佳美5.西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令6. 意大利、西班牙和葡萄牙 7.起泡酒和甜酒8.波特酒、雪莉酒和烈酒 考试方式：60道中文单选题，答对36道方可获得中级证书 高级认证 课程名称：逸香ESW品酒师高级认证 课程时间：6天 课程费用：RMB 9800/人(包含报名费，培训费，教材费，80款进口葡萄酒品尝，考试费，证书费) 授课语言：中文 ESW品酒师高级认证 课程简介：逸香ESW品酒师高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地，详细了解各国分级，小气候，各种土壤，传统种植以及酿造方法。传统搭配美食，进一步掌握加强酒，烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧，具备品酒识价的核心采购能力。同时，你还将在讲师的带领下，对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。 培训对象：逸香ESW中级品酒师证书拥有者，(或具备WSET中级，ISG初级证书)。有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家，葡萄酒发烧友。 课程内容：1. 气候，土壤与酒标规定 2. 种植与酿造 3. 波尔多和法国西南部 4. 勃艮第，阿尔萨斯 5. 卢瓦河，隆河和法国南部 6. 意大利 7. 西班牙和葡萄牙 8. 德国，奥地利，匈牙利 9. 美国，智利，阿根廷 10. 澳洲，新西兰和南非11. 香槟和其它起泡酒 12. 波特，雪利，马德拉和其它强化酒 13. 啤酒和威士忌 逸香课程 为了形成统一的ESW指导教师资格标准，逸香设立了教师培训计划。葡萄酒领域瞬息万变，即使经验丰富的专家也会感到挑战无处不在。该培训计划主要是为即将成为指导老师的人和现有指导老师提供辅助工具和成熟方案，以保证ESW分级系统里每级课程的授课质量。 课程名称：逸香ESC高级定制课程 Ease Scent Custom Course 课程时间：可定制 课程简介：每个公司都拥有自己独特的产品，独特的市场策略，独特的经营理念。逸香将根据贵公司的需求，为您专门量身定制一套葡萄酒课程，一切课程围绕您的定位展开。 培训对象：葡萄酒进口商，葡萄酒经销商，葡萄酒专卖店，葡萄酒超市，葡萄酒会所，葡萄酒俱乐部，私人会所。 课程内容： 企业可根据自己的产品特点，提出需求。逸香根据企业需求设计个性化方案，以达到预期效果。课程内容不仅仅局限于常规的葡萄酒知识课程，还可以涉及到独特产品的解读、 市场定位分析、销售策略、销售技巧、文化礼仪、酒窖管理等一系列非常实用的与葡萄酒行业相关的所有课题。
WSET品酒师初级证书有什么用呢
牛啊，我还不知道这个干嘛用的，国内比较少用。
葡萄酒品酒师是指WSET吗
WSET的全称是：Wine and spirits ecation trust 英国葡萄酒与烈酒教育基金会，是一家英国的酒精饮品的培训认证机构，其下有多个认证课程，葡萄酒、威士忌、清酒、烈酒（”课程在8月份改革 正式分成两个独立课程）。其中，葡萄酒课程是全世界最受欢迎也是最受认可的认证课程。 葡萄酒课程分为四个等级： 一级，初级品酒师课程。主要针对葡萄酒小白，是基础扫盲课程，其实里面有很多知识我们不用学都知道的，所以不建议报名。 二级，中级品酒师课程。针对入门爱好者和刚进入葡萄酒行业的从业者。简单的介绍了葡萄酒的酿造流程，深入了解八大酿酒葡萄的品种特性以及著名产区，介绍其他特殊类型葡萄酒，比如甜葡萄酒、起泡酒、加强酒；以及一些关于葡萄酒侍酒 餐酒搭配的知识。 三级，高级品酒师课程。针对葡萄酒高级玩家和行业从业者。是二级基础上的更深入的学习，以产区为导向，对世界范围内的各个葡萄酒产区深入了解它们的产区气候风土条件、酿酒工艺、葡萄酒风格等。 四级，专家级别课程。针对在这个行业内用一定的经验基础的专家级别的课程，学习起来比较消耗精力和时间，最少需要两年的时间，学费也比较贵，面授课程要八万，这个课程对于绝大多数普通人是不太需要的。 国内几个比较知名的培训机构：彦云、逸香、德斯汀安、龙凤，其中彦云葡萄酒学院目前来说是做得最大最好的。
WSET品酒师每年什么时候在哪考试
WSET品酒师课程不像我们的公务员、研究生考试还份时间地点。 只要你报名了WSET课程，学完课程提前一个月申请考试就可以啦。考试成绩一个月左右会出来，如果通过，会给你颁发证书。 有很多地方都可以学习，我是在彦云葡萄酒机构报名学习的，他们家是全国唯一一家只专注与做WSET培训的机构，而且全国开课，很方便。师资实力也比较强，据说他们的创始人是葡萄酒大师候选人，中国目前还没有人能这个头衔呢。
英国WSET品酒师证书在国内是不是受认可
现在国内比较受认可的葡萄酒认证有ESW/WSET/ISG……因为现在国内真正有这些证书的从业人员不多，所以都还比较吃香滴。很多公司也都会鼓励员工参加这些培训。我一哥们儿是建发酒业的，前几个月他们公司还专门组织了人去厦门的逸香培训中心集体上ESW中级课……
从事葡萄酒行业，WSET品酒师证书几级有用
wseset证书不是求职的敲门砖，只是一个自己对葡萄酒了解的经历而已。学wset最重要的是自己对葡萄酒有自己的见解并对品质做出评价，所以几级都有用。 在实际中，证书肯定级别越高越好
国际WSET品酒师认证有几个等级啊
三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。我在德斯汀安学品酒师课程的时候，考的wset认证，中文考试，相对好考一些，证书的含金量杠杠的。
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