食用菌栽培技术培训

由云南省昆明市五华区农业农村局主办、云南省农职业教育培训中心承办的五华区2021年第一期（食用菌专业）高素质农民教育培训班在西翥街道新民社区开班，89人参加了学习培训。 食用菌种植是2019年由五华区政府、科协重点建设的扶贫产业，2020年，花坡小组食用菌合作社通过政府资金、技术帮扶、农户入股的方式，建造了15亩、34个食用菌大棚，共种植平菇7万个，羊肚菌8亩，均取得较好收成。 本次培训班按照“科教兴农、人才强农、新型职业农民固农”的战略目标，结合合作社社员及农户种植技术需求，邀请了农科院从事食用菌研究的专家、骨干授课和花坡小组食用菌合作社理事长传授种植经验，开设《农产品品牌设计》、《中央一号文件、农业农村政策法规等学习》、《以羊肚菌为主的食用菌生产技术》、《到昆明食用菌研究所观摩学习》、《农产品经营管理、电商销售》等课程。 培训班采取教学理论、现场观摩和现身“说法”的方式进行，旨在丰富学员的理论知识，提升学员理论与实践相结合的能力，调动学员的种植积极性，提升创业本领。 西翥街道新民社区将以此次培训为契机，以花坡小组食用菌合作社为种植点，着重解决平菇、羊肚菌等食用菌“种、养、加”，“产、供、销”等产前、产中和产后各个环节中的若干技术和实践问题，引导和带动群众参与食用菌种植项目，增强科技致富本领，拓宽收入渠道，提高生活质量，从而推动新民社区转产专型特色资源产业健康有序发展。