香米糕培训

面食是很宽泛的一个种类，想学面食，一定要去一个正规的厨师培训学校，有经验丰富的面点老师，有齐全的烹饪设备，系统的教学模式，让你能从一个“门外汉”能快速学会。在学校参加面食培训，可以学包子馒头，可以学饺子、抄手，可以学油炸小吃，可以学小面、米线，可以学煎饼果子、肉夹馍等等

海南新东方烹饪学校面点师培训班，中式面点培训，学校在海口交通便利，有着多年面点制作的面点老师授课，海口面点师培训学校，海南面点师培训中心，面点师考证培训机构，专业面点技能培训中心。特色点心类∶广东小馒头、南瓜酥饼、京式葱油饼、八宝酥饼、香酥牛肉饼、桃酥、龙须一窝酥、天津包 子、黄桥烧饼、搽酥饼、辫子饼、葱油椒盐饼、蝴蝶蒸饺、奶皇包、香酥麻花、软麻花、开口笑、金丝卷、银 丝卷、玉面饺、南炒面、麻团、三角酥、风车酥、孟封饼、麻酱饼、三角饼、豆沙饼、月牙饼、冠顶饺、四喜 蒸饺、白菜饺、烧麦、秋叶包、蝴蝶卷、驴打滚、糯米糍、粽子、炸酥盒、葫芦酥、苹果酥、菊花酥、金鱼 酥、烙盒子、富贵饼、枣花酥、杂粮燕饺等

想学点手艺去哪里学比较好呢？想学手艺的话，来新东方学厨师是一个不错的选择，毕竟厨师这个行业工作稳定，永远不缺少工作，未来的发展也是比较好的，而且非常容易学

大家都了解黑米吗？可能很多人都没听过黑米，可是大家毫无疑问都吃过，仅仅不清楚它也有此外一个姓名而已。黑米也称为血米，色调紫红色，有补血补气、养血的作用。一般我们都只在餐馆才会点这道甜品吃，如今许多 每个人都想试着做这道甜品。怎么制作紫米糕呢？下边就要网编带著大伙儿来学习培训做法哦。制做原材料：黑米600克，江米400克，白砂糖200克，食用油100克，熟莲籽、果料（瓜仁、金糕、青梅果）各150克，桂花树10克。特色小吃特点：颜色紫细似血，软糯香醇。做法：1.将黑米、江米清洗干净，各自侵泡30分钟。锅内加冷水，先下黑米煮至蒸软后，再下江米同煮5分钟，捞起来放进铺有洁布的笼内，上锅蒸约30分钟，取下拌以白砂糖、食用油，再回锅蒸20分钟。2.熟莲籽、金糕、青梅果均用刀剁碎碎丁。3.黑米和江米煮熟后，取下用湿抹布揉匀，再加桂花树再揉滋养。4.揉好的米发糕倒进抹淋油的不锈钢盘中，上边撒上剁碎的青梅果、金糕、莲籽及其果料，用物夯实放进电冰箱，吃时取下切割成一小块就可以。制做要点：米发糕要揉匀滋养明亮，莲籽要去心。黑米的主要成分是磷酸氢钙、谷氨酸、维生素b21、维生素b22、叶酸片、蛋白、人体脂肪等多种多样营养元素，及其铁、锌、钙、磷等身体所需矿物质原素。黑米有补血补气养血、暖肠胃的作用，针对胃寒痛、解渴、夜尿频尿急密等症有一定功效。除此之外，糯性紫米粒大圆润，粘性强。并且紫米饭芳香、光亮、软糯爽口，营养成分和功效与作用都较为高，具备补血补气、健脾胃、理中及医治神经衰弱等作用。紫米糕的做法简易并且食物非常容易寻找，闲暇时间彻底能够 自身在家里做着吃。黑米的作用有很多，对我们的人体拥有 非常高的营养成分，喜欢吃的盆友可以吃哦，不喜欢吃的盆友要是吃一次，紫米糕的香气便会留到你的唇齿之间，确保给你恋恋不舍那样甘甜的味儿的。

松露巧克力的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 松露巧克力的制作材料： 主料： 苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克,鲜奶油1／4杯,奶油25毫升,兰姆酒或白兰地30毫升。 装饰苦甜巧克力150克,可可粉1杯,杏仁片或椰子粉半杯。 工具：食物调理机,橡皮刀,糖浆温度计,小汤匙两支。 教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。 2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸，随即把鲜奶油倒入巧克力（140g）中，静置约1分钟，然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化，加入放软的奶油拌匀，最后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜，移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不会流动。 3、取出，用两支汤匙挖取一小球巧克力，来回反复铲起、抹圆，然后把整形好的软巧克力排放在平盘里备用。 4、将装饰使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加热至融化，放入温度计，加热至巧克力的温度介于32－34摄氏度，取一个软巧克力放入巧克力中滚一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一层外衣，滚好之后先不要取出，等大约3－5分钟再拿出来，这时巧克力差不多变硬了，外衣就不易脱落。 5、全部做好之后，装盒，放回冰箱冷藏保存即可。 贴士：这是典型的法式点心，是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。传统做法是沾上可可粉的，看起来就像沾满沙土的松露。巧克力的搭配佳酿：纯麦牙威士忌．作为“世界最佳纯麦威士忌”，被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的MACALLAN麦卡伦纯麦苏格兰威士忌，由于其采用古老珍贵麦种———“黄金承诺”大麦酿制，口感醇和、香气浓郁，是搭配巧克力的佳酿。近日，它与沪上的一些爵士酒吧联手，推出了麦卡伦完美爵士品鉴周，搭配巧克力一起品尝，可是非常难得的机会。 心太软巧克力蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 心太软巧克力蛋糕的制作材料： 主料： 。5只鸡蛋 。3安士砂糖 。4安士巧克力(烘焙专用) 。4安士奶油(butter) 。2安士低筋面粉 教您心太软巧克力蛋糕怎么做，如何做心太软巧克力蛋糕才好吃1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。 2。烤箱开350F。 3。把松饼(muffin)烤盘喷油。 4。依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。 每次加新材料都要充分搅匀。 5。分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。 6。把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。 7。烤盘入烤箱烤12分钟。 8。把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。 铜锣烧的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 铜锣烧的制作材料： 主料： 蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具：滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅。 教您铜锣烧怎么做，如何做铜锣烧才好吃砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋） 覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色，背面则是米黃色的。 夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了。 铜锣烧视频在线观看： 苹果派的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 苹果派的制作材料： 主料： 千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,苹果1个,鸡蛋2个,碾成颗粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克,糖适量,糖霜2汤匙。 教您苹果派怎么做，如何做苹果派才好吃将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形，把烤箱调到200℃预热。将苹果洗干净，去皮去核，切成小块。在每一块千层派皮上放少量苹果块，葡萄干和干果颗粒。将千层派皮的四个角提起来在中间捏紧，以防馅料在烤的过程中流出来。将作好的苹果派放在烤盘中，并在苹果派表面涂上由鸡蛋和糖搅拌均匀制成的蛋汁。放进烤箱烤20～30分钟，直到苹果派呈金黄色。在依然温热的苹果派表面撒上糖霜，放进盘子，就可以上桌了。 苹果派视频在线观看： 糯米糍的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 糯米糍的制作材料： 主料： 糯米粉,椰蓉,豆沙馅,白糖。 糯米糍的特色：清凉柔软，香甜可口。 教您糯米糍怎么做，如何做糯米糍才好吃1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟； 2、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。 糯米糍视频在线观看： 黑森林蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 黑森林蛋糕的制作材料： 主料： 8英寸清蛋糕底坯1只,鲜奶500克,黑车厘子浆500克,巧克力泡花,糖粉适量。 教您黑森林蛋糕怎么做，如何做黑森林蛋糕才好吃1.鲜奶打发，加入黑车厘子浆。 2.夹三层鲜奶撒上泡花。 3.撒上糖粉即可。 注意事项：夹好鲜奶车厘子浆进冰箱，须冷冻后再取出加工。 黑森林蛋糕视频在线观看： 老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 老婆饼的制作材料： 主料： 面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各适量 教您老婆饼怎么做，如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份）。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 老婆饼视频在线观看： 炸香蕉卷的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 炸香蕉卷的制作材料： 主料： 香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个 教您炸香蕉卷怎么做，如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！

当地肯定有很多西点类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以一定注道意以下几点：教学模式：这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。