茶痴吃茶去
通过熟练的摆台技能,给客户创造优雅的就餐环境。
扩展知识:
1.铺台布:将椅子挪开离桌子40厘米左右。服务员双手将台布打开,抓住两边,使用手臂的力量,朝着桌面抛出去,恰当的运用力量,一次铺好到位。轻轻扯动桌布,使其摆放整齐。
2.摆放转台:将转台摆放在餐桌的正中间,可以参考桌布的中心进行摆放,保证转盘的边缘离桌边距离均匀。
3.摆台时,服务员左手托盘,右手操作拿餐具摆放,从主位开始,围绕着桌子顺时针方向进行,操作时一定要步伐稳健,多练习几次速度就会加快。
4.座位正中距离桌边一厘米处摆放骨碟,正前方三厘米处摆放汤碗,勺子放在汤碗内,勺柄朝着左侧,将筷架摆放在汤碗的右侧,将筷子摆放在筷架上,食用的一头朝上,筷子底部距离桌边一厘米。
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会议室必不可少的就是会议桌了,会议桌有很多种类,高度和尺寸也多种多样。那么会议室桌子有哪些摆放形式呢?接下来,小编给大家介绍一下相关内容,一起来看看吧。会议室桌子有哪些摆放形式1、课桌式,这是会议室用得最多的会议桌摆放形式。把会议室的桌椅像课桌一样整齐摆放,这样可以让参加会议的人放置资料和笔记本,这样方便做会议记录,很适合政府类的会议或者企业培训类的会议。2、剧院式,这种方法可以容纳最多的人数。在会议室的讲台前面摆放一排排的座椅,中间留一条过道。这样可以最大限度的利用空间,容纳最多的人数。如果是几百人的会议的话,就可以采用这样的方式。3、回字型,这是用加字作为形状,把会议室的桌子摆成方形中空的形式,前后不要留缺口,把椅子摆放在桌子的外围。通常这种摆放形式都会给会议桌围上桌裙,然后中间放一些绿色植物作为装饰。这种的摆放形式适用于方形的会议室,适合一百人以内的会议。4、董事型,圆形或者椭圆形的大会议桌可以在桌子周围摆放座椅,并且按照主次来分座位,中间的一般是主角,投影在旁边。这种摆放形式适用于30人以内的中小型会议,会议的档次也比较高。5、宴会,答谢会形式,这种形式就像大家喝喜酒参加婚宴的形式。这种形式的通常舞台会比较大,适合表演和发言。就是大家平时吃喜宴,婚宴的形式。这时不多说。一般舞台较大。方便表演。6、鸡尾酒会式,这是用酒会的形式来摆放桌子,桌子上摆放一些饮料、糕点,但是不摆放椅子。这样可以自由交流,比较放松。文章总结:以上就是小编为大家介绍的会议室桌子有哪些摆放形式的相关内容,希望可以帮助一些有需要的朋友们。