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学习西点烘焙就到专业的学校！一般直接选择办学时间长，名气大的学校就好。这样的学校都是很正规，也是比较可靠的。学习西点需要进行大量的实操，从最开始区分和认识每一样材料、每工具，到后来熟悉配料比列，裱花技术日渐成熟，都是掌握西点技能的必经之路。有同学认为，学校可能会避免浪费食材就只让我们看视频教学。其实并不是这样的，学校都是小班教学，且以理论为基础进行大量的实操课程，一堂课下来大部分时间都是自己动手练习。只有自己动手了才可能掌握真正的技术，只有反复试验，才知道对或者错，才好对这个制作过程进行调整和改良。正规的烘焙培训学校对西点的要求会比其他行业更加严格一点，需要制作出来的西点可展览、可打包、可赠送。不仅要拥有精致漂亮且有新意的外观，还需要有“内涵”，那就是要吃起来口感佳，闻起来香，光是达到美观精致就需要花费大量的时间练习才行，其次才是把握配料的“度”。
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1、王森西点培训学校
在国内王森西点培训学校可以算是一流的了，全国有多家分校，做的都很出色，并且王森西点培训学校也出了不少的西点书籍，一直在引领国内烘焙行业的向前发展，当之无愧为西点培训学校前十名的第一名。
2、百悦米西点培训
百悦米西点成立的时间不长，但在西点行业中却弓|起了不小的反响，西悦米西点打破了常规西点培训行业，采用了全新的互联网培训线上视频教学模式，各种蛋糕制作方法、面包制作教程、饼干制作视频都可以在线观看。
3、刘清西点培训学校
刘清西点培训学校所在广州市，教学面积就达到22500多平米，配套设备一应俱全，仅刘清学校边就有十几间高档蛋糕店，繁华地段见多识广，让学员更懂得制作新产品跟随城市潮流，懂得品牌地段的重要性。
4、辛缇西点培训学校
辛缇西点培训学校所在广西南宁，辛缇国际西点学院主要是为短训为主，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训翻糖培训、冰饮培训、蛋糕培训、面包培训、甜品培训等，一对一教学，能让零基础的学员在短时间内成为一名西点师。
5、上海西米培训学校
上海西米培训学校是一家集技术研发、教育培训、开店连锁为一体的综合企业，要培训项西点烘焙、咖啡、甜品，奶茶等。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备，经验丰富的一线名师亲自教学，店铺式培训和操作。
6、优美西点培训学校
优美西点培训学校拥有来自全球的顶级外教，在国内已有7家西点培训学校，全国分布在一二级城市，广州、上海、郑州、南宁等都有分校。
7、酷德西点培训学校
酷德西点培训学校以绿色赏识教育、爱的教育为办校理念。始终坚持以对每一位学生负责，让每一位学生成才为办学理念，多年为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的西点优秀专业人才，这份贡献值得称赞。
8、欧米奇西点培训学校
欧米奇西点培训学校，学校座落在现代化商业都市、全国文明城市的江苏省南京市，为目前国内规模最大的国际型西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。
9、新西点西点培训学校
西安新西点烘焙职业技能培训学校是经西安市劳动和社会保障局批准的一所职业培训机构。学校专业从事蛋糕培训，西点培训，糕点培训，面包培训。是西北地区专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地。
10、凯达西点培训学校
凯达西点培训学校成立于上海，学校将不断开发贴近上海、浦东产业以及全社会急需的各类新职业，形成规模化的中高级职业技能培训能力，逐步建设成为特色显著、规模集中、运行高效、国内一流、国际著名的职业技能培训基地。
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蛋糕西点培训学校排名如下：
学校排名 学校名称
1 百悦米西点培训
2 辛缇国际西点学院
3 王森西餐西点学校
4 迪丽斯西点技能培训学校
5 刘清蛋糕培训学校
6 上海西米培训学校
7 凯达西点培训学校
8 南京欧米奇西点学校
9 郑州优美西点烘焙学校
10 新西点烘焙职业技能培训学校
西点培训学校介绍
1、百悦米西点培训：百悦米西点培训团队的成员都来源一些知名连锁西点，百悦米西点网主打线上培训，学员可以根据视频一步一步的来学习，涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕等各类西式烘焙点心在线教学视频。
2、迪丽斯西点技能培训学校：成都迪丽斯职业技能培训学校是一家专注于西点专业培训的人才教育机构，首创立体教学模式，实现理论与实践一体化教学；强化模块实训，在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室，学员实操时间高达90%。
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1、港焙国际西点蛋糕培训学校港焙国际西点蛋糕学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的专业培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、轻食简餐、调酒、糖水、面包等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、莱梦航西点蛋糕学校莱梦航西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、广东刘清蛋糕培训学校刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，8、刘科元蛋糕培训学校深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
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