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好的烘焙西点培训班有：
1、深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校， 是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、东南面点培训学校
东南面点培训学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，兼容中式面点、西式面点、广式点心、蛋糕培训等品种培训的实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，拥有国内一流水准的中式、西式、广式点心、蛋糕等实操场地，保证人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。
4、山东蓝翔烹饪学校
学期二个半月。学习糕点原料知识，各类糕点的制作工艺，器械使用与维护等专业基础知识，学习各种椰丝酥、奶油花生酥、曲奇饼干、豪客薄饼、 广式月饼、苏式月饼、菠萝面包、菲律宾面包、比萨饼、西饼、彩虹毛巾卷、相思春卷、天使虎皮、多层蛋糕、婚礼蛋糕、生日蛋糕、寿糕及油炸类等一百多种食品的制作，使学员在毕业时既能学会技术又懂经营与管理。
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百度百科——深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
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我个人在这里觉得学西点烘焙还是去比较有口碑和名气的学校去学习，老师手把手的教，一对一辅导，自己可以亲自动手操作，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，出来完全可以独当一面，这样对以后的发展是很有帮助的。选择培训学校我个人还是建议想学习西点烘培的同学还是到欧米奇培训学校进行培训学习。欧米奇开设了西点、西餐、咖啡、调酒四大专业。且课程都是全实操课程。学不会可继续免费学习，直到学会为止。欧米奇筑就纯正欧式校园，起航西式餐饮梦想！所有院校均采用欧洲5S国际标准，打造星级酒店后厨式教室。欧米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，励志创办中国最大的西点培训学校，并以此影响中国未来的西点师，成就中国一流的西点、西餐人才培养机构。2019年6月12日，欧米奇母公司中国东方教育在在港交所成功上市（股票代码），成为港股教育板块中最大的职业技能培训企业。截止目前，欧米奇已先后在上海、北京、广州、深圳等全国各省会城市及主要一二线城市共设立30余所直营学校，提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡师培训在内的多种专业课程。更多详情
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建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作当地肯定有很多厨师的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
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糕点培训机构如下几所都不错。
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校。
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校。
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心。
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城——广州，坐落于繁华的天河区，有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区，有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校。
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训。
5、法南西蛋糕培训学校。
法南西是一所正规民办培训学校，专注西点培训多年，开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等。
6、山东蓝翔蛋糕学校。
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种，学校拥有一流的先进设施，雄厚的师资力量，广阔的就业前景。
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面点培训如下：
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪学校是中国著名的厨师培训学校之一，先后在北京、安傲、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、上海等省会城市建立了50余所烹饪教育院校，其中面点学习培训班也非常有名。
学校以培养星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等，具有独自创业能力的中、高技能人才为目标，人手一转台，手把手教学，而且学校为本专业合格毕业生提供就业安排，推荐学子到宾馆、酒店就业，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位，让学子毕业即就业。
2、王森咖啡西点西餐学院
随着生活水平的提高，大家对于西点的热情有增无减，西点类的面点师培训学校也越来越多，王森国际咖啡西点西餐学院就是较具名气的学院之一。
集团1993年成立于苏州，是以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校，还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学，还配备了中、日、韩、法、德、意等中高端设备供学员学习使用，是一家以技术研发推动教学的技能培训学校，全国西点院校中将美食教育与美食艺术相结合的学校。
3、合肥金凌美食学校
合肥金凌美食学校成立于2000年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一，以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为特色，其中面点学习培训班尤为出名。
学校占地800余亩，拥有教师8O余人，其中烹饪老师24人，讲师8人，常年培训学员10000余人，学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
4、山东蓝翔烹饪学校
在选择面点技术培训班时，大家还是会更倾向于考虑一些知名度大的品牌，maigoo小编相信蓝翔技校的大名很多人都听说过，山东蓝翔烹饪学校是蓝翔针对餐饮市场对烹饪人才的大星需求，花巨资建设的烹饪学院。
学校特设置中高级技工班、烹饪综合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面点班、中西式糕点班等等，其中中西式糕点班和中西式面点班都为期两个月左右，而且学员在学习过程中还可在校办食品厂参与食品制作与经营，使学员在毕业时既能学会技术又懂经营与管理。
5、法蓝西烘焙职业学校
法蓝西烘焙职业学校是国内西式面点培训有名机构之一，学校师资配备雄厚，拥有4名外教老师，100多名国家高级烘焙师、裱花师、韩式裱花师、西点师、翻糖师、咖啡师，一对一、手把手亲自指导教学。
学校每年培训超过4000名学生，对毕业学生就业、创业开店都给予全力支持，针对毕业学生进行就业推荐。合作单位包括澳门自由咖啡、面包新语，85度C，好利来、马得利、元祖、可颂坊、广州小蛮腰五星级酒店等。
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