甜点培训

现在的甜品培训学校比较多，但大多集中在北上广深等一线城市，每个省的学校基本上都是集中在省会城市的，建议可以现在自己所在的省实地看看，有没有自己适合学校的，如果没有合适的建议到甜品比较发达的香港、杭州等学习2、主要还是你自己去实地考察，比如教学质量，办学条件，师资力量，办学时间，以及品牌规模。3、想去甜品学校，建议去专业的西点学校，实地考察课程内容，甚至亲身体验，满意再报名，多家对比，找到最适合自己的学校。4、要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。5、学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍6、总之一句话，不选择学费贵的，装修环境比较好的，只选择能让自己学到自己的学校杭州港焙国际西点烘焙学院是经杭州市萧山区市场监管局批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。

正规西点培训培训就来新东方烹饪内容：专业的西点烘焙师供不应求，西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。西点是“投资少，风险小，回报高”的行业，是创业投资的最佳选择。无论你是就业还是创业，都轻轻松松。新东方烹饪开设各类西点课程，包括韩式裱花、翻糖、精品蛋糕等，专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营，旨在让学员成功就业，毕业后能够入职高星级酒店，高档餐饮机构等，也可以成功创业开店。课程内容丰富，学员实操l 韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕制作技术l 慕斯芝士蛋糕制作技术l 蛋挞烘焙技术，葡式蛋挞制作技巧l 欧式造型蛋糕l 慕斯芝士多种精品小西点l 饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心 l 紫薯慕斯甜品杯、香草奶油水果塔l 牛奶巧克力、红酒洋梨塔 l 丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包l 可颂、手撕包、吐司等多种面包烘焙l 披萨、三明治、西式简餐的制作l主题系列蛋糕、情人节玫瑰蛋糕、母情节蛋糕制作、七彩蛋糕、云朵蛋糕等

甜品培训课程内容很多，可以包括：

常温蛋糕类：日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等。

饼干类：杏仁曲奇、意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等。

面包类：软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包。

塔、派、甜品、慕斯类：马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等。

甜品，即甜点，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式糖水、西式甜品。其一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。甜品在中国有悠久的历史，花样多样，食法讲究，已经成为中华饮食文化的一重要部分。

甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”，尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。

其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观，或精致，或秀美，所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己，其实内心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一层坚硬的壳，但里面却是绵密的奶油，极易被热情融化。

所以，懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人；要让心爱的她感到甜蜜，就为她准备一道特别的甜品吧！

甜品培训的还是很多的课程，可以学到很多的常温蛋糕类：日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等。饼干类：杏仁曲奇、意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等。面包类：软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包。塔、派、甜品、慕斯类：马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等。

这个我感觉去蛋糕房当学徒比较好 然后在自学理论知识